- 观点1： 除了烧腊和早茶，广州还有更多的美食值得一尝，下面让小编给大家一一道来。
1、肠粉
广州人离不开肠粉，可以早上吃，可以中午吃，可以吃晚上。肠粉之于他们，就是心头最温柔的白月光，日日相伴，从不厌倦。唐代就出现的肠粉，经过多年变化发展，已呈现出布拉肠、抽屉式拉肠、窝篮拉肠等百花齐放的姿态。
2、艇仔粥
艇仔粥是珠江三角洲的水上人家(疍民)发明、盛行于广州地区的特色粥品。艇仔粥因其在艇仔上烹制和售卖而得名，其配料十分丰富，新鲜的生鱼片、瘦肉、油条、花生、叉烧、葱花和蛋丝，以及浮皮(猪皮)、海蜇、鱿鱼等。烹制时先将以上配料放入粥锅，再将预先熬好的白粥粥底倒入配料中，滚烫的粥底顷刻将生鱼片等配料烫熟，即成。艇仔粥粥底绵滑，配料繁多，口感丰富，深受广府民众的喜爱。
3、白切鸡
白切鸡色洁白带油黄，皮爽肉滑，具有葱油香味，葱段打花镶边，清淡鲜美。食时带芥末酱、酱油，是广东家乡菜，食之别有风味。
4、煲仔饭
煲仔饭是广东的特色小吃，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷，虽然分量不大，但有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，并且那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。
5、粤式打边炉
粤式打边炉类似于火锅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。粤式打边炉通常以高汤为底，加上各式海鲜、野味及山珍入味，如生鱼片、鱿鱼、生虾片等。其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅。
6、云吞面
云吞面是广东特色美食之一，也是广东饮食文化中不可或缺的一部分。云吞内馅有虾仁和猪肉，入口爽滑，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。
7、双皮奶
双皮奶是以优质水牛牛奶和蛋白、白糖等混合，以炖好后牛奶双层凝固色洁白，膏状，呈半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，别具一格，具润肺养颜之效。
8、广州靓汤
广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。广州人爱煲汤是出了名的， 广州人无论是在家里还是到酒楼宴客，首先考虑的不是上什么菜，而是上什么汤。
以上是给大家分享的到了广州除了早茶和烧腊外也要品尝一下的8道广州美食，味道都很不错，到广州的朋友可以找找尝尝，欢迎广州的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！ - 观点2： 广东银记肠粉、陈添记鱼皮、上下九的林林牛杂 、脆皮乳鸽 、中山药膳鸽皇 、广式煲仔饭、竹升面、酱皇豉椒蒸凤、爽脆鲜虾红米肠、金鼎鲜味虾饺皇 、云吞面、牛腩粉。
- 观点3： 广州特色的小吃还有肠粉，猪肠粉，都是比较有名的，而且广州的糖水也是可以去尝试一下。最重要的一个就是广州一些地方的老火靓汤，广东有很多靓汤，它种类繁多，功效不同，最主要的它的汤的口感还都非常的好喝，值得尝试
- 观点4： 广州美食有很多，陈添记的鱼皮，南信的双皮奶，银记的肠粉，还有煲仔饭，鸡蛋仔，猪脚姜。
- 扩展阅读1： 除了烧腊和早茶,到了广州还有哪些美食非吃不可?
- 4、煲仔饭 煲仔饭是广东的特色小吃，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷，虽然分量不大，但有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，并且那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。5、粤式打边炉 粤式打边炉类似于火锅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。粤式打...
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- 1. 点心：广州以其精致的点心而闻名，如著名的广式早茶。必尝的点心包括流沙包、虾饺、烧卖、叉烧包等。此外，还有糯米鸡、肠粉、腐皮卷等。2. 广东烧腊：广东烧腊是广州的特色菜之一，包括烧鸭、烧鹅、烧肉等。这些肉类经过特殊的烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉香。3. 羊蝎子火锅：广州的羊蝎子火锅...
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- 广州人饮早茶必不可少的点心之一，虾饺，饺皮透如冰，娇嫩的肉馅若隐若现，每嚼一口，嘴里都是鲜虾肉的爽口清鲜，以老茶楼的最为好吃，外面卖的虾饺，饺皮和馅味道都欠缺。6.干蒸烧卖 广式经典茶点，薄面包裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，爽口不腻。7. 叹茶 体验广州人的饮食文化，必须先从早餐...
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- 点心（早茶）：广州的早茶文化非常出名，几乎每家每户都会在周末去饮早茶。传统的点心包括虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞、叉烧包等。其中，虾饺以其透明的皮和鲜美的虾肉馅而闻名；肠粉则是以米浆制成，口感滑嫩，常配以酱油和花生酱食用。广式烧腊：广州的烧腊也是不可错过的美食。其中，叉烧、烧鸭、烧...
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- 2、叉烧包。"叉烧包"是粤式早茶中不可缺少的一道。一个叉烧包长度大概有五公分左右，大小适中。里头裹着被切碎调味成馅料的叉烧，一掰开便能看到浸满了汤汁的肉馅，散发出阵阵叉烧的香气，咬上一口，唇齿留香，结尾还有一丝丝回甘。3、虾饺。说过叉烧包以后，不得不提的就是广东著名美食，也是粤式早茶...