- 观点1： 苞米面是可以做很多美食的，苞米面又叫玉米面，是我们日常生活中很常见的食材，它粗粮的一种，有着增加记忆力、降血脂、降血压、名目、促进肠胃蠕动的功效，做法也是多种多样的，但都不算困难，我比较喜欢做苞米面饼干、苞米面甜甜圈、蒸菜糕等，都挺好吃的，而且做起来简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【苞米面甜甜圈】
面盆中放入70克的白面粉、50克苞米面、适量白砂糖、2克酵母，倒上70克的牛奶，少许色拉油，牛奶要多次少量的添加，然后将其揉成表面光滑的面团，面团揉好后在盆口盖上保鲜膜，然后放到家里比较温暖的地方发酵，根据室温的不同，发酵的时间也是有所不同的，将面团发酵至原有体积的两倍大左右即可
案板上撒上一些干面粉，然后将发酵好的面团取出，揉一会，将面团中孔洞中的空气揉出来，肉好后用刀切成小份，然后将其揉成小圆团，压扁后，在中间戳出一个小洞，然后揉成甜甜圈状
取一碗，碗中打入两颗鸡蛋，取鸡蛋黄，将鸡蛋黄搅打散备用
蒸锅中倒水，然后将甜甜圈放到帘屉中，盖上锅盖，先不急着蒸，先让甜甜圈二次发酵，醒发十五分钟至二十分钟左右，然后刷上鸡蛋液，撒上一些蔓越莓碎，也可以用葡萄干或者花生碎
大火烧开后转成中火，再蒸十五分钟，然后关火，再焖五分钟即可
【蒸菜糕】
取一碗，碗中放入大蒜末，倒上一点酱油和米醋以及辣椒油，放入白砂糖，将其搅和开备用
豇豆摘好后清洗干净切成小段放入面盆中，倒上苞米面，苞米面与食材的比例是2:1左右，淋上一些白开水，将其搅散，搅至没有干粉状即可
帘屉上放上屉布，将拌好的食材放到屉布上，大火烧开后，再蒸二十分钟左右关火盛入盘中，吃的时候蘸上调好的酱汁即可
【苞米面饼干】
碗中打入几颗鸡蛋，将鸡蛋液搅打散后，倒入少许鸡蛋液到另一个碗中
搅打好的蛋液中放上棉白糖，3克泡打粉，60克玉米油，然后将其搅拌均匀，然后放入100克的白面粉和100克的苞米面，然后将它们揉好后放到案板上，压扁，压成厚片后切成小方块，或者用自己喜欢的模具压成喜欢的饼干形状，然后刷上刚刚留出的鸡蛋液，撒上一些熟白芝麻
烤盘上铺上一层锡纸，将饼干放到锡纸上，烤箱调制180度，先放到中下层烤13分钟左右，然后取出放到中层再烤5分钟，取出放凉即可
好吃的苞米面饼干就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！ - 观点2： 苞米面又叫玉米面，可以做玉米面窝窝头、玉米发糕、玉米面铁锅、玉米面糕、玉米饺子、玉米馒头，玉米饼等等。
- 观点3： 包面窝头，和蒸馒头一样，也可以适当加点白面发酵后，揉成团，蒸熟，换个口味吃点粗粮；
搅团：包面加水成糊状，然后锅里加水烧开倒入面糊一直不停的搅，时间越久面糊越劲道，出来浇点酸辣汁，味道好极了！ - 观点4： 包米面是指玉米面吧，可以做很多啊，窝窝头，菜团子，玉米饼，玉米面发糕，还有我们经常麻辣烫店吃的粗粮玉米面，包子，馒头，花卷也都是可以做的，粗粮营养健康不长肉
- 观点5： 包米面是一种百搭的食材，玉米属于粗粮，口感独特，富含多种营养成分，深受老百姓的喜爱，玉米面既可以熬粥，又可以做饼，蒸馒头，窝头，以做成面条。玉米面能制作的美食太多了。
- 扩展阅读1：
- 玉米面可以这样做
- 扩展阅读2：
- 玉米面窝窝头 1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。4、玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米...
- 扩展阅读3：
- 玉米粉蒸肉：在中国湖南等地，玉米面常用于制作粉蒸肉，将玉米面与腌制好的肉类混合，然后蒸煮至熟。玉米粉丝：玉米面还可以制成粉丝，这种粉丝在东南亚菜肴中很常见，可以用来做汤或者凉拌菜。玉米面条（corn noodles）：在某些地区，玉米面被用来制作面条，这些面条可以用来做汤或者炒食。玉米糕（ugali/sad...
- 扩展阅读4： 用包米面可以做哪些美食?
- 【苞米面甜甜圈】面盆中放入70克的白面粉、50克苞米面、适量白砂糖、2克酵母，倒上70克的牛奶，少许色拉油，牛奶要多次少量的添加，然后将其揉成表面光滑的面团，面团揉好后在盆口盖上保鲜膜，然后放到家里比较温暖的地方发酵，根据室温的不同，发酵的时间也是有所不同的，将面团发酵至原有体积的两倍...
- 扩展阅读5：
- 一、窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的可在和面的时候加适量白糖。为了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。甚至，还...