- 观点1： (1)雅舍谈吃
这是著名散文大家梁实秋先生的散文名篇.
梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧。
（2）〈故乡的食物〉〈知未集〉〈食物与文学〉
这也是著名散文大家汪曾祺先生的散文名篇。
以上二位，文笔优美，见识广博，是中国第一流的文学家兼“美食家”。
（3）〈美食家〉（小说）——陆文夫
小说反映的是一位嗜吃如命的吃客的故事。不管天气如何，主人公每天早起，穿戴整齐，叫上一辆黄包车，为的就是赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面。从此陆文夫声名大噪，很多人看了《美食家》就想吃，想流口水。“美食家”这个称谓，也由此开始风行，陆文夫本人也经常被戏称为“作家中的美食家”。
《美食家》曾被翻译成英法日等语言畅销海外，仅在巴黎就销售了十万册，这使陆文夫在法国的知名度相当高，法国读者甚至会专门跑到苏州找陆文夫吃饭，法国许多有名的小餐馆也知道他。
还有可见 - 观点2： 清朝袁枚 《随园食单》，袁枚是我国古代著名的文学家和美食家，这本书你老师应该会喜欢。
还有 沈宏非老师的书，基本上都是将美食的，他是专栏作家，写的东西非常生动精彩的。也不是菜单一类的，就是评美食的，写得很好的。 - 观点3： 那他/她一定会喜欢《美食与美酒》杂志。
里面由许多食评家和作家为他们专稿。
如果他/她喜欢书籍不喜欢杂志的话，推荐你《人和食物是平等的》、《写食主义》、《我的川菜生活》、《跟着大亨去旅行》、《微醺夜东京》 - 观点4： 《美食家〉``陆文夫
- 观点5： 夏丏尊的《谈吃》、莫言的《吃事三篇》
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- 5.《汪曾祺谈吃》 (藏) 作者:汪曾祺
- 扩展阅读5： 9本关于美食的书籍
- 9本关于美食的书籍 1、《雅舍谈吃》梁实秋/山东画报出版社/2005-02 梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果...