- 观点1: 描写美食的书
《舌尖上的中国之美食总攻略》:《舌尖上的中国ii》带您重温纪录片带给我们最初的感动与喟叹,中西合璧,尝遍全球经典美食,感味幸福!
《色铅笔下的美食王国》:吃货必备,用色铅笔烹饪出纸面上的饕餮盛宴!
《全国各地特色美食介绍(图文并茂)》:本文介绍了各地最具代表性的美食。
其他和美食有关的书
《雅舍谈吃》 (藏) 作者:梁实秋
2.《美食家》 (藏) 作者:陆文夫
3.《吃主儿》 (藏) 作者:王敦煌
4.《知堂谈吃》 (藏) 作者:周作人
5.《汪曾祺谈吃》 (藏) 作者:汪曾祺 - 观点2: 1.
《雅舍谈吃》(藏) 作者:梁实秋 推荐语: 味蕾上的雅人深致,最具人文气息的饮啄之作. ...
2.
《美食家》(藏) 作者:陆文夫 推荐语: 本书将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”...
3.
《吃主儿》(藏) 作者:王敦煌 推荐语: 跟着本书实践,你也可以成为“吃主儿”...
4.
《知堂谈吃》(藏) 作者:周作人 推荐语: 谈吃也好,听谈吃也好,重要的并不在吃
- 扩展阅读1:
- 1、中国吃:《中国吃》是2004年由 广西师范大学出版社出版的一本图书,作者是唐鲁孙。该书写的是中国人的吃,以及吃的深厚文化。2、味蕾上的南方:《味蕾上的南方》是2006年线装书局出版的图书,,作者是古清生。本书将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上,一箪食,一粒饭,不经意的吃,其味蕾...
- 扩展阅读2: 9本关于美食的书籍
- 9本关于美食的书籍 1、《雅舍谈吃》梁实秋/山东画报出版社/2005-02 梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外,被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作,先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示,如果...
- 扩展阅读3:
- 《我的饮食岁月》是以费雪的自传为主要内容,记录了与她一起用餐的家人和旅行过程的珍贵记忆,见证了她对美食的热爱的一生。“炉灶、食材箱、橱柜,这些我已经熟悉得不能再熟悉的东西,构成了我不可侵犯的宫殿,而我就是宫殿里的君王,在这里统御着我的疆士,一切暂时由我掌控。我感到强大,而且热爱这...
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- 02.《恋食人生》这本书是友杨蕙瑜和沈倩如一起完成的,这本书和其他书不一样,它把很多菜肴置身于一个故事、一段电影中,这样的描述,让人对这些故事的感触很深,在感动的同时还留下了这些料理的印记。他们不仅仅是为人们描述菜肴,更是用文字在挑拨人们的味蕾,让文字与美食相碰,激起水花。03.《...
- 扩展阅读5:
- 《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。绿色蔬菜的正确烹饪过程1、现买现吃蔬菜越新鲜含维生素c越高,储存过久,蔬菜中的氧化酶能使...