- 观点1： 南昌特产有：
1、生米藠头
生米藠头，江西省南昌市红谷滩区特产，全国农产品地理标志。
生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计，中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。2003年，生米镇的藠头通过农业部的验收，被认定为“无公害食品”和“绿色食品”，并授予其“中国藠头之乡”的称号。
2、茉莉南昌银毫
茉莉南昌银毫属茉莉花茶，产于江西南昌。五代十国蜀毛之锡《茶谱》（935年前后）载：“洪州西山白露鹤岭茶，号绝品。”宋《关淑事类赋·茶赋》中引作“洪州西山白露及鹤岭茶极妙。”清康熙二年（1663）《南昌郡志》载：“西山白露鹤岭茶，号绝品，以紫清香城者为最优，又名云雾茶。”
3、藜毫腊肉
藜毫是鄱阳湖内的一种水中野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜毫炒腊肉，俗话说："鄱阳湖的草，南昌城的宝"。
它的制作简单，把藜毫除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜毫和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜毫青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。
4、李渡酒
李渡酒，江西省南昌市进贤县特产，中国国家地理标志产品。李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。
5、南昌炒粉
南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。久负盛名的南昌米粉，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜欢的。
- 扩展阅读1：
- 1、军山湖大闸蟹 军山湖水质优良，没有任何污染，这就让其中的水生资源非常丰富，而军山湖大闸蟹也因为如此，个大、肥美、新鲜、肉质甜美，外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷。2、煌上煌卤味 创建于1993年，可以买到像周黑鸭那样的锁鲜装，锁鲜装在常温状态下也可以放个3...
- 扩展阅读2： 南昌特产有哪些土特产?
- 南昌特产有：1、生米藠头 生米藠头，江西省南昌市红谷滩区特产，全国农产品地理标志。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计，中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。2003年，生米镇的藠头通过农业部的验收，被认定为“无公害食品”...
- 扩展阅读3：
- 南昌特产的土特产有军山湖大闸蟹、大塘清明酒、大塘东坡肉、进贤芝麻、生米藠头、李渡酒等等。1、军山湖大闸蟹 军山湖周边多为山林和耕地，周围无工厂，因远离工业区，湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、水草茂盛、饵料生物丰富，所生产的军山湖清水大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味...
- 扩展阅读4：
- 1、军山湖大闸蟹：军山湖大闸蟹是产自江西省南昌市进贤县军山湖的中国国家地理标志产品，因这款螃蟹有着肉味鲜美、营养丰富、品种纯正的特征而先后在河蟹比赛中获得了蟹王、蟹后的称号，并畅销海外多个国家和地区。2、生米藠头：生米藠头是原产于江西南昌市红谷滩区的全国农产品地理标志，这个先后被农业部...
- 扩展阅读5：
- 一、安义瓦灰鸡 江西省南昌市安义县特产，全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰（毛）脚、灰喙特征。体形较小，羽毛紧贴身躯、光亮，外形美观，体态良好。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩润滑，汁鲜、味美。二、李渡酒 李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《...