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红豆跟米饭一起蒸能熟吗?-尊龙注册平台

观点1: 红豆跟米饭一起蒸能熟,不过红豆需要提前处理。
用料:糯米200g;大米100g;红豆35g;红豆水300g;糖少许;熟芝麻少许;
蒸红豆饭的做法
1、红豆直接放入冷水锅里,中火煮开后把水倒掉。沥干红豆。再加水,中火煮开后关小火煮30分钟。

2、大米洗好后侵泡30分钟。

3、糯米不需要泡,等大米泡好后直接洗好糯米。

4、泡好的大米和洗净的糯米混合。加少许糖拌均。(如果不喜欢甜的也可以做咸的)

5、然后铺上煮好的红豆,红豆差不多煮到捏碎的软度。

6、然后加入红豆汤,红豆汤不够就加水。总之米和水的比例1:1

7、盖上盖子拧上旋钮,启动蒸饭模式。
8、弄好之后从底往上翻拌一下,最后撒上熟芝麻即可

扩展阅读1: 红豆跟米饭一起蒸能熟吗?
红豆跟米饭一起蒸能熟,不过红豆需要提前处理。用料:糯米200g;大米100g;红豆35g;红豆水300g;糖少许;熟芝麻少许;蒸红豆饭的做法 1、红豆直接放入冷水锅里,中火煮开后把水倒掉。沥干红豆。再加水,中火煮开后关小火煮30分钟。2、大米洗好后侵泡30分钟。3、糯米不需要泡,等大米泡好后直接...
扩展阅读2:
蒸米饭可以加红豆 红豆饭又叫做赤豆饭,是用红豆和大米一起蒸煮而成,主要食材是红豆和大米。红豆饭中含有丰富的蛋白质,维生素,具有很好的滋补效果,还能起到补血去浮肿的效果。红豆饭的做法:做法步骤:第1步、准备红豆和大米 第2步、红豆淘洗干净,用水浸泡8小时以上,沥干水 第3步、准备电饭煲,...
扩展阅读3:
可以熟。但是口感不是很好,给人一种没熟的感觉。可以先浸泡一段时间再煮,口感会好很多。
扩展阅读4:
2.煮红豆不要太长时间,开锅后5分钟即可,时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。 3.煮红豆的汤一定要保留,蒸米饭时放入,这样蒸出的米饭颜色才好看,不然豆是红的,米饭还是白的,而且米粒浸入红豆汤,更营养更好吃。 4.蒸米饭的时候煮红豆的汤和水加在一起比平时蒸米饭的水稍多一点,因为红豆...
扩展阅读5:
淘洗干净。2、准备红饭豆一把,淘洗干净。3、锅中放适量凉水,将饭豆放入锅中煮。4、红豆煮到八成熟就可以了,连同煮豆的水一起盛出,做米饭备用。5、将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。6、锅中加入两碗水,按正常程序焖米饭。7、半小时后,红豆米饭熟了。8、盛入碗中享用。
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