- 观点1:
- 观点2: 用料
主料
鱼豆腐100克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
炸鱼豆腐的做法
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2.锅内放油烧七成热左右
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
4.趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉
5.掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可
烹饪技巧
我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话,直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些,我是把与鱼豆腐炸好,沾好调料以后穿起来的,也不错 - 观点3: 孜然粉和辣椒粉
5.掂匀.趁热给鱼豆腐撒少许细盐,我是把与鱼豆腐炸好,直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可
烹饪技巧
我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话用料
主料
鱼豆腐100克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
炸鱼豆腐的做法
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2.锅内放油烧七成热左右
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
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- 炸鱼豆腐的做法 1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开 2.锅内放油烧七成热左右 3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油 4.趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉 5.掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可 烹饪技巧 我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话,直接...
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- 16.我还起个小油锅,加热适量油后,放入鱼豆腐 17.炸至金黄色捞出,用厨房纸巾吸掉点油即可
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- 扩展阅读4:
- 豆腐切片摆盘,散少许盐腌制一下清蒸鱼豆腐的做法 步骤1 鱼洗净切片,下料酒,盐,粉,腌制一下清蒸鱼豆腐的做法 步骤2 准备材料,葱,姜,辣椒清蒸鱼豆腐的做法 步骤3 鱼腌好铺在豆腐上清蒸鱼豆腐的做法 步骤4 葱头,姜切丝,下油锅炒香,下料酒,酱油,糖清蒸鱼豆腐的做法 步骤5 放锅内蒸10...
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