- 观点1： 番茄 炒的比较 有营养 。由于汤的营养 远别不上 原料本身 的营养。 查看原帖>>
- 观点2： 番茄蛋汤好，因为把番茄里的水溶性维生素煮出来了！喝汤更容易吸收，而且炒蛋的过程中会丢失蛋的一些营养。
番茄酱的营养价值：
番茄酱中除了茄红素外还有维生素b群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，比起新鲜番茄来，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
鸡蛋的营养价值：
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素d、3%的维生素e、6%的维生素a、2%的维生素b、5%的维生素b2、4%的维生素b6。 - 观点3： 番茄鸡蛋汤营养高答案补充番茄蛋汤好营养高有无流失营养
- 观点4： 番茄鸡蛋汤营养高 由于炒的太油腻了对身体不好 查看原帖>>
- 观点5： 番茄鸡蛋汤营养高答案补充番茄蛋汤好营养高有无流失营养 查看原帖>>
- 观点6： 番茄蛋汤好 营养高有无流失营养 而炒蛋的进程中会有营养蒸发 查看原帖>>
- 扩展阅读1：
- 番茄蛋汤好 营养高有无流失营养 而炒蛋的进程中会有营养蒸发
- 扩展阅读2：
- 西红柿炒蛋营养价值比较高，因为西红柿属于脂溶性的，就像胡萝卜一样，只有在油脂中才能释放营养
- 扩展阅读3：
- 因为西红柿是脂溶的 需要过油 营养会更更好
- 扩展阅读4： 蕃茄炒鸡蛋和蕃茄蛋汤哪个营养?
- 单独拿鸡蛋来说，水煮的最营养，其他的都会让其营养流失。番茄不管你是煮、炒，营养也会流失一些，最主要是你喜欢怎么吃了，喜欢清淡点的就水煮，喜欢浓汁浓汤的就炒比较好。不是只注意这道菜的营养，而应该关注你这一天摄入的营养够不够。
- 扩展阅读5：
- 如果你要更营养一点，建议还是番茄炒蛋比较好，因为炒出来的汁会浓缩。那些营养也不会那么快蒸发。