- 电饭锅八宝饭的做法
一、用料
主料：大米75克、糯米75克
辅料：薏仁米50克、红枣6个、核桃肉30克、桂圆6个
二、做法
1、准备材料
2、薏仁米、糯米淘洗干净，用清水浸泡2~3小时
3、浸泡后的薏仁米、糯米，与桂圆、洗净的红枣、大米放入饭煲中，加入清水至相应的刻度
4、用饭煲的标准饭、香软功能煮饭
5、烹饪结束，开盖稍加搅拌盛出即可
6、趁热食用口感最佳 - 用料
主料
糯米500g
辅料
豆沙
适量
糖
适量
坚果
适量
油
适量
八宝饭的做法
1.
先将糯米淘洗干净
2.
放入电饭煲加适量的水浸泡30分钟
3.
电饭煲煮成米饭，趁热加入油和糖拌匀，备用
4.
准备好自炒的豆沙馅料
5.
准备好一个碗，上面放一层保鲜膜，铺上坚果
6.
带上耐高温一次性手套，抓一把糯米饭按压在刚铺好的坚果上和碗的四周
7.
取豆沙馅料放在当中
8.
在取适量的糯米饭盖住豆沙馅，并且用力按压紧
9.
最后将做好的八宝饭入蒸锅,蒸上60分钟，蒸透即可
烹饪技巧
八宝饭可以多做几碗，包上保鲜膜放冰箱冷冻保存半个月左右
没有猪油可以用无味的其他油代替 - 如何做八宝饭？快来get吧~
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- 5. 接下来，根据个人口味，加适量的冰糖和一些清水拌匀，放入所有的配料混合均匀。6. 关好电饭锅盖子，按下制饭键开始烹饪。7. 大概20分钟后，熟透的八宝饭就已经做好了，这时可以搅拌一下使其更加均匀入味。8. 将八宝饭...
- 5、先铺一层红枣片和葡萄干，我是随意铺的，枣的红色部分要朝里，因为最后是要倒扣出来的，铺在最底下的这一层会是八宝饭的表面；所以细心点，摆出好看的形状也会让成品加分的；6、把电饭煲里的糯米饭，用饭勺搅拌几...
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- 6、想吃直接取出放入微波炉加热3-5分钟即可食用。小贴士：电饭煲虽然也可以用来做八宝饭，但煮出来的效果还是不如蒸锅蒸出来的味道好，因此建议有条件又喜欢吃八宝饭的还是准备一个蒸锅比较好。二、糯米八宝饭怎么做好吃许多...