- 观点1： 孩子爱吃的家常菜的做法
茄汁里脊

用料：
猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精
做法：
1. 将肉排松后切成约三厘米长，一厘米见方的条，在肉条里放料酒，盐，味精拌均码味
2. 用鸡蛋和淀粉做成淀粉糊，稀稠适度，太稀挂不上糊，太稠也不好，将肉条倒进糊内拌均
3. 锅内油烧至六成热，将肉条下锅炸至微黄时捞出，锅内油回升到七成热时，再将肉条放入炸至金黄色捞出
4. 锅内油烧倒出一部分，留一小部分烧至六成热下姜末，蒜末炒出香味，再放入蕃茄酱，加一小杯清水
5. 烧沸后，加盐，味精，一勺白醋，两勺白糖，及水淀粉，收汁后淋在肉条上即可
茄汁大虾

食材：
虾、大蒜、料酒、盐、生粉、番茄酱、大蒜、白砂糖
做法：
1. 大蒜1、2均切成蒜末备用
2. 虾洗净开背去虾线，加大蒜1、料酒、盐、生粉腌渍20分钟
3. 起油锅，油至八成热时虾入锅翻炒至变色，出锅
4. 再起油锅，油至七成热时，下大蒜2爆香，加入番茄酱、糖、盐，调成茄汁
5. 倒入虾，翻炒拌匀，关火即成
茄汁豆腐

食材：
嫩豆腐、西红柿、香葱、番茄酱、糖、盐、生抽、水淀粉、鸡精、香油
做法：
1. 烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右，期间可以将西红柿底部划十字刀也放入锅内稍微烫到刀口皮裂开取出，这样就能很轻松地将西红柿皮剥去
2. 将处理过的豆腐切成小块，西红柿切成细丁待用
3. 烧热锅，放入西红柿翻炒至出红汁
4. 加入番茄酱、糖继续翻炒均匀
5. 倒入豆腐丁（这时候不要用锅铲啊，只要轻轻晃动锅让豆腐和番茄酱融合起来），加点水、盐、李锦记生抽烧开。淋点水淀粉、放点鸡精、滴2滴香油，撒入香葱末即可出锅 - 观点2： 1、鸡蛋炒韭菜:1.韭菜洗净后切成段，碗中打入鸡蛋，加盐打散；2.起锅烧油，倒入鸡蛋翻炒，炒散后捞出；3.锅底留油，再炒一下韭菜，放点盐、姜面，再倒入鸡蛋翻炒两分钟即可。
2、肉丝炒胡萝卜玉米:肉丝用玉米淀粉，生抽腌制一会。肥肉切好素菜类备齐。
2.油锅烧至六成熟倒入肥肉煎至油堆待用。
3.倒入肉丝煸炒至七成熟。捞出备用。
4.锅内留底油倒入玉米和胡萝卜继续大火煸炒均匀
。
5.炒至过程中，可以加入适量水。
6.加入肉丝煸炒
。
7.加入少许盐，加入一点蒜，煸炒几分钟出锅。 - 观点3： 番茄白玉菇炒蛋
- 观点4： 每个孩子爱吃的家常菜都是不同的，因为他们的口味不同，你可以下载个小红书，里面有很多种做菜的教程，你可以根据你的需要来选择
- 观点5： 孩子爱吃的家常菜做法我觉得小孩子大部分都喜欢吃那个鸡蛋花还有或者是炒青炒莲藕还有那个炒那个玉米
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