- 观点1： 主料
白面
适量
玉米面
适量
辅料
安琪无铝油条粉
少许
精盐
少许
豆油
适量
步骤
1.把无铝油条粉放入盆中
2.盆中放入1:1的玉米面和白面
3.把面粉用50度左右的水和成面团醒20至30分钟
4.醒好的面团按成扁型
5.把面切成长条剂子
6.把两个剂叠在一起用筷子在上面压一下备用
7.锅中放入适量的豆油，待油八成热时放入做好的油条剂子炸至金黄即可
- 扩展阅读1：
- 1.先将面粉和玉米粉倒入盆中 2.放入无铝油条膨松剂 3.再依次放入盐、糖、小苏打、鸡蛋液、牛奶、玉米油、黄油、水 4.把面和成团后，就开始揣面 5.叠被式的揣，揣好后饧10分钟在揣一次 6.把揣好的面团整成长条形 7.用保鲜膜包好放冰箱冷藏2小时以上 8.面板上撒上面粉，把饧好的面团放上...
- 扩展阅读2： 玉米面怎么做好吃,自制油条玉米面的家常做法
- 1.把无铝油条粉放入盆中 2.盆中放入1:1的玉米面和白面 3.把面粉用50度左右的水和成面团醒20至30分钟 4.醒好的面团按成扁型 5.把面切成长条剂子 6.把两个剂叠在一起用筷子在上面压一下备用 7.锅中放入适量的豆油，待油八成热时放入做好的油条剂子炸至金黄即可 ...
- 扩展阅读3：
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4：
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读5：
- 1.将所有的食材称量好。2.在将所有的食材混合放在一起，先将鸡蛋、黄油、玉米油和面粉混合均匀，再用牛奶和面。（一点一点添加牛奶，面要偏软，也不可以太软）3.和好了面，在面案上揣至面团上劲，静置30分钟，然后再揣10分钟左右。4.然后裹上保鲜膜。一定要裹严实，放入冰箱4个小时以上。5.取出面团...