- 观点1： 玉米面饼子
1.玉米面先用滚开的热水烫一下。
2.加入黄豆面和白面，再加少许凉水，活成很软的面团。
3.用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性，这样出来的饼子不容易散。
4.平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里，滚圆，再拍成饼子，放入锅内。
5.煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。
6.盖上锅盖，中火煎制。
7.水干后，打开盖子，再小火煎两分钟即可。 - 观点2： 玉米面加入面粉搅拌醒发30分钟 锅刷油煎至两面金黄出锅
- 观点3： 玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。
玉米含有7种“抗衰剂”
玉米面饼子
玉米面饼子(5)
负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素e和脂肪酸。
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素a，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究 人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。【摘要】
玉米面饼子【提问】
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玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。
玉米含有7种“抗衰剂”
玉米面饼子
玉米面饼子(5)
负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素e和脂肪酸。
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素a，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究 人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。【回答】 - 观点4： 玉米面贴饼子做法
- 观点5： 适合12 宝宝的玉米面饼
- 观点6： 玉米面可以这样做
- 观点7： 教你做玉米面饼
- 观点8： 玉米面这样吃更香，手不沾面！
- 观点9： 玉米面这样做，营养又美味
- 观点10： 玉米面新做法，出锅都抢着吃
- 观点11： 玉米饼制作教程
- 扩展阅读1： 怎样做玉米面饼子,玉米面饼子的详细步骤,早餐菜谱
- 1.玉米面先用滚开的热水烫一下。2.加入黄豆面和白面，再加少许凉水，活成很软的面团。3.用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性，这样出来的饼子不容易散。4.平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里，滚圆，再拍成饼子，放入锅内。5.煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。6.盖...
- 扩展阅读2：
- 东北玉米面饼子的做法 1、玉米面用开水和成面团，放置变温。2、加入面粉，白糖，小苏打，温水溶解酵母，用酵母水和成面团，让面粉和玉米面充分混合。3、放置温暖的地方，发至2.5倍大，蜂窝状。4、热锅加少量油，小火，揪一块发好的面团揉圆按扁，贴在锅内。5、全部贴好后，调中火，两分钟后，...
- 扩展阅读3：
- 第1步、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面，晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。第5步、打入一个鸡蛋，接着搅拌。第6步、慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变成面糊了。第7步、放置温暖处...
- 扩展阅读4：
- 1、首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。2、然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。3、然后等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，太烫的时候不要加，否则会把泡打粉弄的失效 。4、然后再加入准备好的面...
- 扩展阅读5：
- 1、老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手抓起一团玉米面能捏成团，下手揉面。5、老玉米面没有筋性，活纯老...