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凉拌红油杏鲍菇-尊龙注册平台

  • 1、杏鲍菇洗净下锅煮15分钟。2、捞出放凉手撕成条,水份挤干,装盘备用。3、姜蒜小米辣小青椒剁碎,少许熟油淋上去。加半勺白糖,一勺耗油,两勺生抽,一勺醋,少许花椒粉,少许盐,两勺红油辣椒拌匀。4、将拌匀的料汁淋到装盘的杏鲍菇上。5、加香菜点缀,上桌即可食用。
  • 第一种做法是传统的川式麻辣口味。熟杏鲍菇300克、红椒丝30克、黄瓜丝30入钵,加入生抽20克、盐2克、味精3克、蒜泥5克、细辣椒面2克、花椒面1克、花椒油8克、白糖0.5克、香油8克、大葱丝10克、凉拌红油80克拌匀装盘即成。第二种做法应该算是一种新派川式麻辣风味。熟杏鲍菇300克入钵,加入...
  • 川香杏鲍菇食物:杏鲍菇2根、木耳10g、香莱2根、油适量、盐适量、宫保鸡丁调酱适量、白胡椒粉适量、红油辣子适量 作法:1、准备好原料:杏鲍菇手掰成丝,泡好的木耳切割成丝,鱼香肉丝调料;2、鱼香肉丝调料放进碗中,添加适量的水搅拌均匀;3、烧凉锅,按1:1的比率放进适量的食用油和红油辣子混和...
  • 杏鲍菇三个 大蒜2g 生姜1g 生抽半勺 蒸鱼鼓油四分之一勺 红油辣子一勺半 盐适量 葱花1g 耗油少许 醋少许 凉拌杏鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇煮熟 2. 撕碎 3. 加入调料腌制,除去葱姜蒜 4. 准备好葱姜蒜 5. 下入油锅 6. 下入油锅煸炒出香味 7. 浇在杏鲍菇上拌匀 8. 美...
  • 做法:1、杏鲍菇洗净,入蒸锅蒸10分钟。2、利用这个时间,香葱叶切末,蒜去皮切末,小红椒切圈备用。3、蒸好的杏鲍菇迅速入凉水拔一下,把杏鲍菇纵向切开。顺着纵截面撕,很容易一整条就撕下来,这种手撕的做法,杏鲍菇凉拌的时候特别入味,口感也爽滑劲道。4、撕好的杏鲍菇加入葱末,蒜末和小红椒...
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