姜汁莲菜-尊龙注册平台

准备莲藕两节，洗净后刮去外皮，冲洗一遍放入水盆中，用刀切成薄片，放入盆中备用 姜汁莲菜 起锅烧水，等水开后，下入藕片，等水再次沸腾时，即可捞出控水拔凉，然后放入水盆中，把藕片控干水分备用 姜汁莲菜 准备生姜一小块，先切成丝，再切成姜末，青红椒各半个去瓤，先切成丝，再切成粒，一起放...

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1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

姜汁炝莲菜所选的莲菜越白越好，粗细均匀适中，颜色暗红的适合煨汤。莲菜切去两头洗干净刮皮切成片放冷水里浸泡一个小时，去除莲藕内多余的淀粉。锅内烧开水，将泡水的莲菜捞入开水锅内氽水。锅内水重新起泡，仔细观察一下莲菜的颜色，汆透之后出锅。姜切末放盆里，加花椒十几粒，干红椒切圈，加香醋...

削皮，洗净，切片，煮熟，加姜汁，醋，麻油，盐。