蒸肉饼的做法-尊龙注册平台
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绞肉1磅加入生抽1汤匙,糖1茶匙,油2汤匙,搅拌均匀。肉面上铺上姜片和咸鱼块,隔水蒸15-20分钟。请点击输入图片描述 杂蔬蒸肉饼 绞肉1磅加入糖1茶匙 盐半茶匙,生抽2汤匙, 蚝油1汤匙,加点水加油2汤匙。用筷子顺时针搅拌起胶。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒,玉米粒和青豆。拌匀。水开后入锅蒸15...
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2、把猪肉平均摊薄放于盘子里成肉饼状,水开后放进肉饼以隔水法中大火蒸8分钟。3、鸡蛋加水搅拌均匀成蛋液,取出肉饼,把蛋液过筛后倒于肉饼上,再次用中大火蒸5-8分钟即可。提示:1、先蒸肉饼再加入蛋一起蒸,如果一开始就一起蒸,蛋的口感会太老。2、鸡蛋和水按1:1.5。梅菜蒸肉饼 材料:...
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1、原料:梅花肉、菜脯、葱末、姜末、油、盐、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、香油。2、梅花肉剁成末。3、菜脯切成碎粒。4、用葱姜末泡葱姜水。5、碗中放入肉末、菜脯粒、盐、蚝油、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。6、葱姜水分三次加入,一直搅拌至与肉完全融合,再放入适量的油锁住水分。7、搅拌好的...
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锅里加水,烧开,水开后将肉饼放入锅里,大火蒸10分钟即可。
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蒸肉饼的做法步骤:1 1猪肉洗净,木耳及香菇浸泡好洗净,葱及香菜切粒,胡椒用理料机打碎,蒜头去皮备用 蒸肉饼的做法步骤:2 2将猪肉、香菇、木耳、蒜头全部切碎 蒸肉饼的做法步骤:3 3把(2)的食材浑在一起剁成肉糜 蒸肉饼的做法步骤:4 4把剁好的肉糜装盆里,加入料酒、酱油、盐、糖、...