蒸肉丸-尊龙注册平台

蒸丸子需要10-30分钟。丸子根据个头大小和火力大小，蒸的时间也不同：1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。3、如果像酒店那样的牛肉丸，10分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。判断熟的标准...

腌大概半小时。3、用筷子搅拌，感觉猪肉比较绸，加入葱搅拌均匀。4、把胡萝卜切几个圆型片片，放在碟子上，当肉丸子的托，再多切几片，对半切成小扇形装饰用。5、用虎口把肉丸挤出来，放到胡萝卜托上，然后用胡萝卜，玉米粒作装饰。6、锅烧开水，隔水蒸15分钟，出锅，撒葱花，少许香油，开锅。

1、根据美食天下网显示，蒸肉原子正确的做法，应该是用冷水上锅蒸，肉圆子本身已肉类为主，还有很多其它的食材，一是在蒸煮时难以将所有食材的成熟时间统一，加上肉类直接蒸又难以蒸熟，因此蒸煮的时间久一点会更好，能确保有完全熟透，2、冷水上锅蒸，随着水温的上升而逐渐加热，这样受热更均匀，里外成熟...

总之，蒸肉丸子需要的时间大约是15-20分钟左右，要确保肉丸子内部完全熟透。同时，也要注意蒸的时间、温度和盖子的使用，这样才能煮出美味的蒸肉丸子。

1、需要根据个头大小和火力大小进行判断。类似于汤圆大小，需要大火蒸10－15分钟左右。如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，大火蒸25－30分钟左右。如果类似于酒店的牛肉丸，11分钟左右即可。2、肉丸：泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，...