韭黄的做法-尊龙注册平台

做法：猪肝切片冲水、控干，加盐、淀粉拌匀；韭黄段与青椒丝、南瓜丝略焯水待用。锅放油烧至四成热，将猪肝略炒至断生即可。锅底留油，炒香姜，加入韭黄、青椒丝、南瓜丝、猪肝及余下调料，翻炒即成。韭黄炒鸡蛋 原料:韭黄150克，鸡蛋3个，盐、色拉油各适量。做法：将韭黄洗净切段；鸡蛋磕入碗里...

no.1 韭黄炒蛋 食材：韭黄200克，鸡蛋3个，花生油80克，盐2克，生抽10克，干辣椒3个，料酒10克 做法：韭黄洗净切段，控干水分；干辣椒浸泡一会，切丝，鸡蛋磕入碗中，加入料酒打散，热锅倒油，烧开后再倒入蛋液，用筷子划散后，盛出，锅留底油，放入干辣椒煸香，再放入韭黄翻炒几下，放入鸡蛋...

步骤 1.猪肉切片。2.鸡蛋放入碗中打散。3.韭黄洗净切段。4.热锅下油，放入打好的蛋液炒至8成熟盛出备用。5.另起锅下油，放入姜丝炝锅。6.放入肉片。7.翻炒至肉片变色。8.放入韭黄段。9.翻炒至断生。10.放入鸡蛋。11.翻炒均匀。12.再加盐旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。小贴士 个人建议不要...

做法：将韭黄切成段；银针洗净。锅中加油烧热，放入冬菇丝、笋丝、银针略炒，再加入生抽、白糖调味，然后放入韭黄炒匀，制成馅料。将腐皮剪成6小块，再包入馅料，卷成卷，放入热油中煎透，装盘，蘸淮盐食用即可。

1、材料：韭黄 150克，土豆 1个，猪肉 50克。葱，姜，盐，味精，五香粉，红干椒，料酒，酱油，油。2、韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。3、土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝；把切好的土豆丝放入水中浸泡一下，去除淀粉成分；然后用水投洗干净，控干水分。4、猪肉用水冲洗干净，...