藕饼的做法-尊龙注册平台

（1）把藕[1]治净，顶刀切成0.3厘米厚的片，入开水锅中略氽捞出；虾仁挑去沙线洗净，剁成虾茸；猪肥膘肉剔净皮，剁成泥；水发香菇、香菜、葱白摘洗干净，均切成细末；马蹄切成细粒。均待用。（2）将虾茸、猪肥膘肉泥、香菇末、马蹄粒皆放入一小盆内，调入精盐（2克）、味精（3克）、鸡精...

1、首先我们准备一个莲藕，然后擦成丝状。2、将丝状莲藕，攥干水份，用手弄成圆球状。3、接下来就需要把鸡蛋壳打碎，然后把蛋黄和蛋清分离开来。4、将分离好的蛋清倒入藕丝里面。5、再将两勺面粉洒上，然后均匀搅拌 6、开始洒上作料，把盐和鸡精也加入进去，均匀搅拌，用手捏成饼状，一个藕饼就完...

准备材料：莲藕250克、洋葱1/4个、鸡蛋1个、香葱1小把、韩式煎饼粉适量、油适量、清水100毫升 1、首先将莲藕去皮洗净，如下图所示：2、然后切成大块，如下图所示：3、洋葱也切大块，如下图所示：4、把洋葱和藕放入料理机，加入清水100ml打成泥，如下图所示：5、然后加入鸡蛋拌匀，如下图所示：6...

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藕饼做法一，材料 莲藕250g，糯米粉100g，盐少许，油15ml 做法 1.莲藕洗净去皮，擦成细丝 2.放入糯米粉和盐搅拌均匀 3.混合成较软的面团 4.洗净双手，取约20克面团放入掌心，揉搓并按压成一个个小圆饼 5.平底锅倒入少许油，油热后放入藕饼，用中小火煎至金黄色 6.翻面继续煎至金黄色后盛出 ...