猫耳朵的做法-尊龙注册平台

红糖“猫耳朵”所需食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、红糖100克、白糖50克、辣椒粉2克、食用油10克。做法与步骤第一步：取两个面盆，加入同等分量的面粉，准备半碗白糖水，半碗红糖水。每个面盆内，加入半个鸡蛋，然后分别用放凉的白糖水和红糖水和面，加水搅拌成面絮以后，加入10克玉米油，然后下手...

制作猫耳朵：将切好的面丁逐个放在案板上，用手掌压扁，然后用拇指和食指捏住面丁的一角，轻轻向内折叠，使其形成猫耳朵的形状。煮制猫耳朵：在锅中加水烧开，放入适量的盐。然后将制好的猫耳朵逐个放入锅中，用中火煮沸。猫耳朵浮起后继续煮2-3分钟，直到熟透。配料准备：可以根据个人口味选择不...

料酒适量 绿野仙踪——菜汁猫耳朵的做法 1.准备好材料，洗净备用。2.菜和肉切好，（菜叶已经进了榨汁机了）。3.加适量水，盐。4.取汁倒入面粉中，边倒边搅拌。5.面粉拌成絮状。6.揉成光滑面团。7.搁锅里醒15分钟，有盖免干。8.去除揉成长条，剪成（我用剪刀的，方便一些）大拇指大小的颗...

做法：1．将黄豆、香菇、木耳、黄花，洗净，泡入清水中待用。2．取适量面粉（根本食用人数与食用餐数而定），加水，和匀成面团。此面团的软硬度与饺子皮相当，不能太软，不然下一步不好做了。3．从和好的面团中取一小块，搓成约如大拇指一半粗细的长形面棍。4．接下来就可以做猫耳朵了。从这个...

2、做法步骤：（1）按照配比分别和成白色面团和红色面团，面粉含水量偏低，很难揉光滑，这时候盖上保鲜膜饧面10分钟，之后再揉就非常容易能揉光滑了，揉光之后饧面10分钟。（2）面团饧好之后不要揉了，揉多了面团筋性大，一会擀饼皮的时候会非常费力，直接把面团按扁，擀成一张一元硬币厚的饼皮...