泡椒的做法-尊龙注册平台

做法步骤 1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。3、瓶口盖保鲜膜，盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。4、大概一个半月左右，泡椒就可以了。做法二：配料：朝天椒 330克、冰糖 30克、白醋 70毫升、精盐 45克、姜 ...

泡辣椒的做法步骤33.准备腌制用调料盒泡菜水，没有泡菜水的直接按照所列调料，就可以养一坛泡菜水。泡辣椒的做法步骤44.取干净的泡菜坛子，倒入泡菜母水，没有的忽略这步。泡辣椒的做法步骤55.烧开的开水晾凉，倒入泡菜坛子。泡辣椒的做法步骤66.独头蒜去皮后放入坛子。泡辣椒的做法步骤77.生姜洗净切...

1、做法一 食材：花椒适量，干辣椒适量，山奈适量，冰糖适量，白酒适量，清水适量，泡菜盐适量，八角适量。在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉，将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。加入适量的大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、...

泡椒做法：1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以使泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可）4.洗...

3、吃用泡辣椒时，从缸中取辣椒切忌沾染油星，以防泡椒变质。五、泡辣椒(泡海椒)的做法：1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。3、加入适量的大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒...