艾叶青团的正宗做法-尊龙注册平台

1.艾叶放在水里洗净。2.锅里烧开水，放点盐。3.放入艾叶焯烫。4.捞出用冷水过凉。5.放在料理机里打碎。6.糯米粉和小麦淀粉混合，倒进艾叶汁。7.揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟。8.捞出放进面团里继续揉至有黏性。9.分成小份。10.豆沙也分成小份。11.用一份面包一份豆沙收口。12.放...

做法 1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。2、澄面加15克开水混合揉成面团，糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。3、分成五份包入馅料搓圆，纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。艾草的药用价值 【物种名称】 艾 artem...

1. 将新鲜艾叶清洗干净后，放入开水中焯水，加入少许小苏打。2. 待水再次沸腾后，捞出艾叶，并立即放入冷水中浸泡，反复漂洗两次。3. 将处理好的艾叶加入适量水，榨取艾叶汁。4. 按照比例，将糯米粉、艾草泥、小麦淀粉、白糖和食用油混合，加入艾叶汁，搅拌均匀，揉合成面团，并静置片刻。5. 将红豆...

1、食材：新鲜采摘的艾草1000克，糯米粉500克，粘米粉50克，花生50克，白糖50克，无铝食用碱1汤匙，食油2小勺 2、将新鲜采摘回来的艾草清洗干净，野外生长的泥巴比较多，可以尽量地多清洗几次，洗好之后起锅加入2瓢的清水，在水里加入1汤匙食用碱粉（如果有鱼骨衫的灰水，可以用灰水代替碱粉），再...

青团的最简单做法如下：主料：- 糯米粉300克 - 艾草500克 辅料：- 白砂糖90克 - 板栗泥420克 - 澄面（澄粉）60克 - 开水80克 - 熟猪油30克 步骤：1. 准备好所有材料后，将艾草清洗干净，并用开水焯烫一下。2. 焯烫后的艾叶稍微挤去水分（水不要倒掉），用刀大致切碎。3. 将艾叶连同挤下...