炸元宵的做法-尊龙注册平台

1、将元宵提前半小时解冻，用牙签扎上小孔。2、锅中加入适量的食用油略微加热。3、下入元宵，中小火煎炸，来回翻动，时不时的盖上锅盖，小心被油崩到。4、炸至金黄并且略微爆裂开就可以出锅啦。做法三：1、将元宵稍微加热煮熟，捞出，在面包糠上打滚。2、将元宵表面全都均匀地粘上面包糠，直到互...

做法一：1、准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。做法二：1、将玉米面加到糯米面中...

做法一：1、买来的元宵用细针在每个上扎2、3个小孔，动作要轻柔，别把表皮扎裂开了。2、锅中油温9成热，一个一个的放入元宵，尽量不要挤在一起，因为油温已经很高，所以要迅速的给每一个翻面，只要表皮发黄就可以捞出了，用笊篱捞出沥干油。3、空气炸锅180度，预热5分钟。铺好锡纸。4、放入炸...

做法：1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。3、逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元宵排出里面的热气。4、再次将油加热至七分热，将元宵放入锅中炸4-5分钟。...

做法一：1、元宵通常是冷冻的，表面有冰，当冰碰到油，很快会化成水，而水和油结合肯定会爆，所以烧菜时都得烧干锅内水分。在炸元宵前，要将元宵先煮至七、八成熟。方法：锅内放水、烧开，将元宵放进去，煮至七八成熟，赶紧捞出，用凉水冲一下，晾干水分后再炸。2、用微火，不能用大火：不管是...