夏季炖汤-尊龙注册平台
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夏天炖汤食谱大全 一、棒骨汤 食材:猪棒骨1根、白萝卜1根、葱1根、姜3片、盐1勺、料酒1勺。做法:1、猪棒骨,买棒骨的时候让店家将棒骨剁成小块。然后用清水浸泡半小时,中间可以换几次清水,这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来,这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块 2、然后用清水浸泡半小时...
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2、冬瓜排骨汤。冬瓜排骨汤也是一种比较常见,也特别适合在夏季食用的汤,冬瓜本身的营养价值就比较高,它也含有丰富的营养物质,用冬瓜和排骨炖汤不仅可以补充维持人体所必需的各种营养物质,同时还有非常好的清热解毒降暑利尿的功效。3、冰糖莲子汤。冰糖莲子汤也是夏天非常好的食补食物,莲子含有非常丰富的...
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明年夏天喝什么汤最好?1.鲜菇豆腐汤 食材:鲜香菇半斤,豆腐两块,瘦猪肉六两块,姜一块,盐或咸味酱适量。练习:(1)猪肉洗净,切片,飞散。(2)将水烧开,放入鲜香菇、姜、豆腐,用大火煮10分钟后,转中小火煮至香菇熟,再放入猪肉片,肉片熟后,加盐或美味酱调味。功效:清热解毒、降血脂、润...
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做法 1、皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。2、紫薯去皮切小丁,莲子洗净,枣片冰糖备好。3、皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中,这样糖水更粘稠,水不够再加入所需的水量,我用的电饭煲。4、莲子和紫薯也倒进去按炖汤键,如果普通锅的话炖半小时差不多了。5、半小时以后加入红枣和...
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夏日喝汤之活力篇 1、西洋菜排骨汤 特点 提神醒脑,增强活力 材料 西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片 调味料 盐适量 作法 1 将西洋菜泡水、洗净。2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1...