鸡汤豆腐卷-尊龙注册平台

主料：豆腐皮500克 辅料：老汤1000克 老汤豆腐卷的做法 1.主料： 干豆腐 2.把干豆腐切段 3.然后卷成卷 4.用干净的棉线系紧 5.依次全部做完 6.把老汤烧开 7.倒入电压力锅，放入豆腐卷 8.选择任意一个键都可以 9.上汽后，5分钟即可关闭电源 10.待压力锅泄压后，把豆腐卷取出，放入容器里 1...

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5、将干豆腐卷好，插入牙签中。6、锅中放入柏木屑，大火烧至冒烟后转中火。7、加盖帘，将穿好的豆腐串放在盖帘上。加盖烧2~5分钟。8、取出晾凉。香菜切碎，蒜切碎。9、将鸡汤中的调料和鸡腿捞出，放入熏好的豆腐串。大火煮开转中火煮5分钟左右。10、盛出加香菜、蒜泥、辣椒油即可。

15、一次卷好两个 16、用一根牙签将豆腐皮串起来 17、将所有的豆腐皮都串成豆腐皮串备用 18、鸡汤加入食盐和胡椒粉重新放火上煮开 19、鸡汤煮开后，将串好的豆腐串下入鸡汤锅里 20、加盖煮几分钟，使里面包裹的肉馅熟 21、打开锅盖，加入鸡精调和滋味 22、取碗捞起豆腐串放入碗中 23、去掉牙签...

1、第一步把干豆腐放一起，对半切开。2、然后一张压一张放一起。3、慢慢卷起，用棉线绑好。4、锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。5、锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。6、煮开后，放入适量的生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、干豆腐卷，大火煮开换小火炖。7、炖好后盛...