红烧鸡块的家常做法-尊龙注册平台

第1步、准备好食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒。第2步、鸡块放入冷水中烧开焯烫2分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。第3步、炒锅冷锅就加入九三鲜榨大豆油然后加一大勺白糖小火加热 第4步、看到白糖慢慢...

1.鸡斩块，飞水后，取出备用。2.炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块。4.大火烧开后，转中火，炖30分钟。5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。家常红烧鸡块的做法二 原料：仔鸡5...

红烧鸡块的做法步骤 1.鸡腿洗净切成5cm左右的块。2.锅中添水能没过鸡块的水，大火烧开，下入鸡腿块开水炒烫2分钟。3.将炒烫好的鸡块捞出，装入盆中备用4.另起一个干净的炒锅，热锅中倒橄榄油，待油温6.7成热时下鸡腿块翻炒，放入葱段、姜片、倒入2汤勺料酒。翻炒8分钟至有鸡油溢出。5.加入...

作法一：1、将鸡切片，用流动性水清洗，泡茶15分钟，去鲜血和油。2、鸡脯肉去水时用米酒、白胡椒粉腌渍，一只鸡用1一茶匙米酒抖2次白胡椒粉罐的量。3、把蔬菜水果削皮清洗，切适度的尺寸。4、把全部调味品混和好置放10分钟。5、压力煲中烧电炒鸡肉，鸡脯肉表层变黄后放进蔬菜水果炮制，蔬菜水果...

做法：1.鸡腿洗净切成大小均匀的块状。2.姜切片，蒜切块，香菜切成段。3.自动锅中倒入适量香油，放入姜片、蒜块后启动自动锅开关用中火将姜，蒜煸香。4.倒入切好的鸡块翻炒到变色。5.倒入600cc的开水。6.加入酱油，白糖,适量的盐调味。7.搅拌均匀后大火将水烧开。8.烧开后减小火力，用中小火...