鸡蛋布丁-尊龙注册平台

鸡蛋布丁成品图 烹饪技巧 1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻；2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜；3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感，可以用部分淡奶油替代部分牛奶；4、如果您不喜欢布丁表面的焦斑，您可以把烤箱上火调小，或着盖锡纸。

主料：牛奶100ml、土鸡蛋1个；辅料：绵白糖适量 蛋奶布丁 1 将牛奶倒入碗中，加白糖，打匀至糖化了。备用 请点击输入图片描述 2 将蛋清洗干净，用剪刀在大头这边轻磕一个小洞，小心地一点点地用剪刀转圈地剪 请点击输入图片描述 3 小剪子比大剪子好，剪的幅度不能大。剪到一个勺子的口径。将里...

超简单蛋奶布丁（烤箱版）的做法 准备好材料、葡萄干先拿清水浸泡10分钟左右、泡大即可。把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。(如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。)在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液...

鸡蛋布丁在烘烤时，不时地散发出阵阵香气，一出炉端上桌，我就迫不及待地吃起来，刚烤好的布丁很烫嘴，只能吹几口气吃一小口，嘻嘻，看我对鸡蛋布丁有多爱啊！今天教大家做的这款鸡蛋布丁口感像极了蛋挞的味道，3个鸡蛋，1杯牛奶，就能轻松做出好吃的鸡蛋布丁，口感比蛋挞还嫩滑。妈妈们一定要学会...

要制作出q弹爽滑的布丁，需要注意以下几个关键步骤和技巧：材料选择：优质的原材料是制作布丁的基础。对于牛奶或奶制品，选择全脂或高脂肪含量的产品，因为它们能够提供更丰富的口感和更好的稳定性。鸡蛋则要新鲜，蛋黄是布丁中的重要成分，它能够帮助乳化混合物，使布丁更加细腻。比例控制：在制作布丁的...