春饼的做法-尊龙注册平台

【第一种、烫面烙熟法】【食材准备】普通面粉300克，食盐2克，开水160克左右，食用油适量 【做法】1、面盆中加入300克普通面粉，同时加入2克食盐，混合均匀，一边用筷子搅拌一边多次少量加入开水，直到将盆中的面粉全部搅拌成絮状，稍微晾凉，下手揉成面团。此时的面团是比较粘手的，我们多次少量加入一些...

第四步，在锅中添上水，将水烧开后，饼放入一个前盘子中，隔水放入锅中蒸，差不多12分钟，蒸熟后，趁热撕下来，一片一片的春饼便可直接吃；第五步，烙春饼，需要取两个饺子皮，中间刷一层油，两张摞在一起，擀成薄薄的圆饼，放入锅中烙至两面起泡，盛出后揭开，便成2张春饼。我总结： 立...

春饼的做法 用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐适量、色拉油适量 1、准备好滚烫开水，这样能彻底破坏面粉的筋，让面团柔软萱活，做出来的卷饼软滑咸香。2、然后把开水加入面粉里，用一根筷子慢慢搅拌。3、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。4、取出面...

酱香春饼的做法 三种酱都准备好 炒锅放油，马上放入花椒粒八角小火加热，到调料变色出香味捞出，只用油 将3种酱依次放入锅中，小火炒出香味后，加小碗水，烧开，加点白糖，可看个人喜欢加入孜然粉或者辣椒粉，中火烧开 春饼放入电饼铛中稍微加热一面后倒入打好的鸡蛋，用木勺铺开 一分钟后翻面，另...

1、原料：小麦面粉500克生菜适量胡萝卜适量调料食盐4克葱白适量水少许植物油适量。2、面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌，开水达到90度就行。3、稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜。4、饧好的面搓成粗长条。5、切成大小均匀的剂子。6、用手把剂子按...