猪腰的做法大全-尊龙注册平台
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腰花的家常做法如下:1、去掉腰花表皮的筋膜,从中间片开,去掉腰臊后打花刀,再切成长条,洗净后先加入盐、葱段、姜片、料酒腌制10分钟,冲洗干净后拌匀湿淀粉。2、锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入腰花和青红椒块,滑油3秒出锅,捞出控油。3、锅内放入色拉油200克和泡椒油,烧至五成热时,放...
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1、将猪腰撕去表层薄膜,剖成两半、剔净腰臊、在其剖面剞上十字花刀后,切成1.5厘米见方的块。当归用热水泡软。2、净锅上火、放当归、适量清水、姜片、葱结和料酒,炖约20分钟后,再放入猪腰块,加精盐、味精、胡椒粉调味,炖至猪腰块软烂时、离火。起锅盛汤盆内,即可食用。猪腰的做法二 食材...
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猪腰1-2个 干木耳20克 小葱一颗 姜少许 蒜3瓣 青辣椒一个 红辣椒一个 料酒一勺 生抽一勺 十三香少许 盐少许 鸡精少许 食用油2勺 水适量 木耳炒腰花的做法 步骤1 备好所需要的食材 步骤2 干木耳用水泡发好备用 步骤3 猪腰出来干净后切成腰花放入碗中,加入葱段,姜片,料...
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猪腰一副,小葱50克,姜片10片,黄酒50ml,白糖20克,适量的椒盐。做法 1.先将猪腰外面的膜剥去,保留腰臊,在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。2.将洗净的葱卷面节放在锅底,放上猪腰,加入姜片、黄酒、白糖,加入大约800ml的水开始焖煮。3.水沸后转入中火开锅煮,一边煮一边用筷子将锅内...
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1、姜片、蒜片备用,蒜苗削段,猪腰切片。2、倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克,抓匀,腌制10分钟。3、倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克,搅拌均匀。4、倒入食用油,倒入拌好的腰子,大火爆炒。5、倒入花生米、蒜苗、调好的料,小火翻炒...