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猪蹄汤的做法大全-尊龙注册平台

  • (1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。(2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。(3)煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。2、猪脚炖金针菜汤 原料:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。做法:(1)将金针...
  • 做法: 1、新鲜猪手去毛洗净切块;薏米洗净待用。2、将用料一齐放入清水煲内,大火煲滚后,改小火煲2小时,下盐调味即可。功效:含滋阴去湿,养颜润肤。4、什菜猪手汤 用料:咸猪手1只,番茄200克,椰菜200克,红萝卜200克,香叶1片,黑胡椒粒1茶匙,茄汁2汤匙。做法:①咸猪手略洗,抹干水。②...
  • 1、黄豆要提前浸泡哦,之后将其放在冷水中浸泡3小时,泡软。2、洗净猪蹄,用刀刮去细毛,剁成块,放入热水中焯3-5分钟后捞起。3、把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。4、将猪蹄汤移入砂锅中,加入生抽、老抽、糖中火慢炖。5、猪蹄会粘锅底呢,所以炖五分钟左右用...
  • 猪蹄刮净,刮干净,剁碎,血水冲洗干净,放入开水锅中,捞出沥干,趁热加入酱油拌匀,然后放入五成热的油锅中炸至表面酥脆呈金黄色,捞出沥干备用;将植物油放入干净的锅中加热,将姜片、葱爆炒,将辣椒酱、香辣酱、花生酱、蚝油翻炒,将料酒煮熟,加入鲜汤,加入盐、鸡精、糖色、白糖,煮至入味,得...
  • 做法:1、将猪蹄收拾干净,剁成块,放入沸水中焯烫,去血沫,捞出待用,花生仁用温水泡涨;山楂洗净。2、沙锅置火上,倒入适量清水烧开,下入葱段、姜片,猪蹄块,大火烧开后改用小火煮1小时,加入花生仁、山楂、松仁、剩余调料再小火煮约1小时即可。第8种:山楂牛肉猪蹄汤 材料:瘦牛肉,猪蹄,...
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