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圣诞巧克力蛋糕-尊龙注册平台

  • 1、先准备一个6寸戚风蛋糕。蛋糕做好以后切3片或是2片都可以的。2、将250克黑巧克力切碎,加入250克淡奶油。隔水加热至巧克力溶化。这里建议大家购买烘焙巧克力,不要使用超市里的德芙巧克力,德芙巧克力加淡奶油融化后即使冷藏很长时间也不适合涂抹,会特别软。3、边隔水加热边搅拌。完全溶解后的巧克力...
  • 巧克力加入60克牛奶,放锅内小火煮到巧克力完全溶化,筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状 步骤4 分三次将打好的蛋白加入到蛋黄液里去,由上至下小心翻拌搅匀 步骤5 烤盘铺好烤纸,将搅拌好的蛋糕液倒进去,烤箱选择烤蛋糕的程序160度预热,烤盘放入倒数第二层上下火烤20分钟即可 步骤6 烤好的蛋糕放凉...
  • 在制作圣诞节日小蛋糕的过程中,你需要以下主要原料:低筋面粉:80克,为蛋糕提供坚实的底层和轻盈的口感。可可粉:20克,为蛋糕增添浓郁的巧克力味道。黄油:50克,用于增加蛋糕的湿润度和香气。细砂糖:80克,作为甜味的主要来源。鸡蛋:40克,蛋黄和蛋白的结合提供丰富的营养和蓬松效果。牛奶:30克,...
  • 糖粉适量 步骤1 取冷藏过的鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离到两个容器; 蛋糕体中的低筋面粉和可可粉混合后过筛2次; 烤盘上铺衬烘焙纸;预热烤箱上下火180℃ 步骤2 进行蛋白打发:蛋白里加入几滴柠檬汁,用手持搅拌器在面前呈倾斜低速搅拌, 随后转为中高速,让搅拌头按圆形轨迹一圈一圈地移动,当出现白色...
  • 关于其外壳,好利来圣诞限定雪绒星确实采用巧克力制成,但外层的脆皮巧克力可能会稍显甜腻。内部有夹心巧克力,对于不太喜欢甜食的人来说,可能需要有所节制。不过,如果你是巧克力爱好者,这款蛋糕的制作肯定能满足你的期待。在制作方面,雪绒星的外壳是白巧克力脆皮,内层则是黑巧克力和巧克力豆,配以芝士...
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