- 延边冷面：是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色美食之一。延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱等为辅料，配以香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油、辣椒面等调料制作而成。延边辣白菜：...
- 延边特产一：打糕打糕是朝鲜族传统食品之一，历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已成为传统食品之一。延边特产二：延吉黑木耳延吉黑木耳是延边的特产，黑木耳既是餐桌上...
- 延边特产三：延边黄牛肉吉林省延边朝鲜族自治州延边黄牛采用中国五大黄牛之一延边黄牛生产的牛肉，是中国民族地理的标志性产品。延边黄牛以肉质细嫩多汁、味道鲜美、营养丰富著称，产肉性能优良，肉味独特，可与日本荷斯坦牛、韩...
- 5.延边辣白菜：延边的辣白菜是以白菜、辣椒、蒜、姜等为主要原料腌制而成，口感爽脆，味道辣而不燥，是延边人的主要佐餐食品之一。总结起来，延边朝鲜族自治州有着丰富的美食资源，以朝鲜族特色美食为主，同时也有着长白山...
- 延边朝鲜族自治州，是吉林省唯一的自治州，是中国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地区，来看看延边有哪些特色小吃吧!延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林延边的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用新鲜牛肉味...