- 1、牛舌酥饼 牛舌酥饼是乌兰浩特市著名小吃之一，其外形有些像大卷酥，形状长而鼓圆，又很像牛舌，因此得名。每个酥饼约重一两，是用优质面粉和白色油制皮，包有白糖青红丝馅心，精工细作，烤制而成。制作好的牛舌酥饼，...
- 炭烤全羊 炭烤全羊可谓是内蒙古一道闻名全国的传统特色美食，而在兴安盟的炭烤全羊更是独树一帜。选用当地的优质羊肉，用密封的炉子依次炭烤而成，香气四溢，肉质鲜美，外皮炭烤得够香，内部却保持了肉质的细嫩。用手撕肉...
- 这里著名的美食有烤羊腿、手扒肉、奶皮子、奶酪等。居住在兴安盟的汉族、满族等其他民族人们受东北地区饮食习惯的影响，多以米、面食为主食，口味偏重，烧烤、沾酱菜、炖菜等都是人们喜爱的日常美食。名称：王小二大饼 介绍：...
- 以下是一些扎旗的特色美食：1.扎赉特奶茶：扎赉特奶茶是内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗的特色美食之一，是当地居民和游客都喜欢品尝的饮品。2.扎赉特羊肉：扎赉特旗是内蒙古自治区的重要羊肉产区之一，当地的羊肉品质优良，口感鲜美，是...
- 除了兴安牛肉，当地还有野生菌、特产种子鸡、过炉鱼等美食。野生菌是来到兴安盟不能错过的美食，因为兴安盟拥有着广阔的森林和草原，这里的野生菌品种丰富，口感极佳。特产种子鸡也非常受吃货们的喜欢，这种鸡走路不能走远路，...