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3.柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉是张家口市怀安县的特色美食,以其独特的熏制技术和口感鲜美而闻名。柴沟堡熏肉采用猪、牛、羊肉等原材料,经过熏制、炖煮等多道工序,制成味道鲜美、口感细腻的熏肉。4.阳原圪坨:阳原圪坨是...
1、柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是河北张家口柴沟堡有名的特色美食,而且有着悠久的历史,据记载,已经有两百多年的历史了。主要精选优质个各种肉类,再用柏木熏制而成,这样制作出来的熏肉肥而不腻且皮烂肉嫩,色泽鲜艳,美味可...
张家口的特色美食有:麻酱烧饼、莜面、熏肉春饼、绿豆饹馇、手扒肉、黄糕等。1、麻酱烧饼 百姓早点最爱,一口下去满口留香,涮羊肉、火锅后的必备主食,可以一层一层地吃,先把芝麻吃光,然后还有榨菜。2、莜面 张家口的莜面...
这里有独特的自然风光和灿烂的文化底蕴,更有着丰富多样的特产美食,其中最具代表性的当属张家口大麻花、烤羊肉和驴打滚。张家口大麻花是当地的特色小吃,其外形如同麻花一般,有着酥脆可口的口感。制作方法非常考究,需要用上好...
1、下花园杏扁 下花园杏扁是河北省张家口市下花园区的特产。下花园区所产的杏扁具有果肉薄、果仁饱满且甜等特点,具有较高的营养价值。2、崇礼土豆 崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植...

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