- 蒲城酥梨不仅能够鲜食，还可以制成各种罐头，还有很高的药用价值，有生津止渴、化痰润肺、滋阴降火等功效，经常食用，对人体大有裨益。2、华阴大刀面华阴大刀面是陕西渭南华阴的特色传统美食，有着悠久的历史，据记载已经有两百...
- 4.渭南羊肉泡馍：渭南羊肉泡馍是渭南市的传统美食之一，以其独特的口感和香气而闻名。羊肉泡馍主要由羊肉、面粉、蔬菜等材料制成，口感鲜美，是渭南市的居民最爱的午餐之一。5.渭南凉皮：渭南凉皮是渭南市的传统美食之一，以...
- 渭南美食：辣子豆腐、荞面煎饼、踅面、水盆羊肉、蜜枣甑糕、肉夹馍、豆腐泡、王记肉饼、豆腐菜、槐花麦饭、槐花麦饭、九品十三花、渭南时辰包子、老城油糕、北塘甑糕、南七__、孝义醪糟、富平红豆粥、韩城羊肉__。辣子豆腐简介...
- 1、水晶饼：水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传，它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。2、琼锅糖：琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃，该糖全部采用手工...
- 1、庄里合儿饼合儿饼是陕西渭南的特色小吃，庄里合儿饼有着悠久的历史，在明代就已经称为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号，而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿，在经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。这样...