美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

阿坝藏族羌族自治州名优特产-尊龙注册平台

3、汶川甜樱桃 是四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县的著名特产,该品果实肾形,果大,缝合线明显,果皮深红至紫红色,有光泽,果肉玫瑰红色,肥厚质脆,味甜,离核,品质极佳,且内含物丰富。4、牦牛肉干 若尔盖牦牛肉...
是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴,它酸度适宜,可和来炒着吃,更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦,更是味美。黑水酸菜的做法:酸菜的原料有元根叶、萝卜叶...
牦牛肉干、红辣椒、雪梨、雪梨膏、手工雪梨膏、机制雪梨膏、雪梨膏糖、沙棘、沙棘饮料、沙棘含片、花椒、天麻、中国寿桃、大红樱桃、高原核桃、冬虫夏草、贝母、天马、手掌人参、羌活、大黄、牛角梳 、狼皮、狼牙、羌秀、...
糌粑是阿坝州最著名的美食之一,它是藏区、羌区等地区的传统食品,也是当地节日、婚庆、宴请等重要场合必备的食品之一。糌粑是一种以高粱、玉米等杂粮为主料磨成粉,加入沸水揉成团糬后用蒸汽蒸熟而成的小点心,色泽黄白,...
1、阿坝安多面片:安多面片,是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃,该品具有口味随人意,香辣酸绵,暖脾开胃等特点,深受川甘青等地藏族同胞的喜爱。2、菠汁蒸饺:蒸点,形似豆荚,浅绿色,馅嫩鲜爽口。特粉、菠菜...

阿坝藏族羌族自治州周边城市特色美食、名优特产及地方文化

网站地图