- 1. 什邡豆腐干 四川南充是著名的历史文化名城,也是一个美食之都,拥有众多的美食特产。其中最为有名的应该是什邡豆腐干了。什邡豆腐干因其均匀细腻,味道鲜美,受到了广大消费者的喜欢。它是以鲜取大豆,纯手工制作而成的...
- 南充特产一:川北凉粉川北凉粉是四川南充的传统特色小吃,距今已经有着九十多年的历史了,其制作方法精细,选料考究,选用新鲜白豌豆用小磨磨细,十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料...
- 1、南充的特产有张飞牛肉、川北凉粉、南充冬菜、保宁醋、蓬安河舒豆腐等。2、张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口...
- 第一种特产是南充花椒。南充花椒是四川省著名的特产之一。它的外形很小,但是在烹调中却有着不可替代的作用。南充花椒口感麻辣,可以用来做火锅底料、炖菜、煮肉等,是四川美食的必备调料。第二种特产是南充火腿。南充火腿是...
- 装入盆、盘待用。2、张飞牛肉:产于四川省南充市,由于境内回民聚居,因此是具有浓厚的回民风味的特产,张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜,张 ...