- 一、桂林米粉 作为粉都，每天必不可少的就是桂林米粉了~真正的桂林米粉，卤水是灵魂，先干拌，鲜米粉在热水里泡一下，加切牛肉切锅烧，加卤水，然后自己加料:酸豆角，酸笋，小葱，炸黄豆，辣椒酱，是标配，有些还有海带...
- 2、桂林辣椒酱 桂林辣椒酱也是桂林的特产，其油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。3、桂林豆腐乳 桂林豆腐乳是桂林特有的美食，其皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，可以说是滋味无穷。4、永福罗汉果 永福罗汉...
- 银耳是桂林的著名特产之一，它是用银耳菜干制成，具有天然、清爽、营养丰富等特性。银耳在桂林地区普及程度非常高，不仅是一种美食，也是中药材，因为它具有很多滋养身体的作用。桂林银耳口感细腻，可以烹制成多种佳肴，如银耳...
- 4、荔浦芋头 清朝时期就已经是皇家贡品，个头很大，入口松软，最大的母芋，单个重量可达2500克。5、桂林米粉 名气很大，特别爽滑劲道，吃法多样。这种米粉使用上好的大米制作而成，几乎是每一位游客到桂林必尝的美食特产。
- 桂林特产吃的有桂林腐乳、荔浦芋、全州蜜梨、桂林米粉、恭城月柿、灌阳雪梨、阳朔金桔、灵川狗肉、全州文桥鸭、龙胜凤鸡、漓江啤酒鱼、桂林辣椒酱、永福罗汉果、恭城_柑。桂林腐乳桂林腐乳是“桂林三宝”之一，拥有上百年的历史...