- 惠州独有的传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜。梅菜可以独成一菜，又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。东江糯米酒 东江糯米酒是惠州的驰名...
- 1、惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜...
- 1、惠州梅菜：由梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成；2、龙门年桔：果色橙红、鲜艳夺目，果皮光滑，果实肉嫩汁多，甜酸可口 ；3、镇隆荔枝：肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜；4、福田菜心：爽口、无渣...
- 4、梅菜扣肉，梅菜，是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气菜”而久负盛名，据说它与盐火局鸡，酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉美味可口，爽口而不腻人，深受人们...
- 惠州特产一：淡水酥丸淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。惠州特产二：东江鱼丸东江鱼丸东江大鱼丸，...