面积16807.8平方千米，人口1961万2368人。共有16个县级行政区划单位（其中：14个市辖区、2个县），322个乡级行政区划单位（其中：140个街道、142个镇、35个乡、5个民族乡）。市政府驻东城区正义路2号，邮编100001。行政区划代码110000。
- 北京特色美食小吃有：北京烤鸭、卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈。1、北京烤鸭 北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。2、...
- 其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。宫御坊老北京特产正宗北京烤鸭礼包礼盒送礼传统美食熟食鸭肉食品￥59.82个商家月销:73 店宫御坊旗舰店>>宫御坊食品品牌旗舰店>>￥59.8全聚德北京烤鸭特...
- 1. 烤鸭：北京烤鸭是北京最著名的特产之一，以其酥脆的皮和鲜嫩的肉质而闻名。2. 月饼：北京有很多种月饼，最有名的是豆沙和五仁馅的月饼。在中秋节期间，月饼会成为人们赠送亲朋好友的礼品。3. 牛肉干：北京的牛肉干以...
- 1、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特点，被誉为“天下美味”而驰名中外，是北京地方饮食特色文化的代表之一。北京烤鸭以本土生产的北京鸭为原料，采用果木炭...
- 北京烤鸭的烤制方法分为明炉（即挂炉）和焖炉两种。全聚德烤鸭店是使用挂炉烤法烤制的，鸭子色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，极为香美。怀柔板栗怀柔板栗是北京地区的特产美食，营养丰富，板栗是高热量、低脂肪、高蛋白质、...