- 1、军山湖大闸蟹。它之所有以肥美、鲜甜著名,主要是由于进贤县军山湖地区的水质,这里十分适合河蟹生长,所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。2、南昌白糖糕。历史来源十分悠久,还要追溯到明清时代,它作为贡品呈现给王公贵族。...
- 1、生米藠头 生米藠头,江西省南昌市红谷滩区特产,全国农产品地理标志。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计,中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇...
- 南昌的特色小吃有安义炒米粉、豆泡烧肉、白糖糕、糖画、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、南昌米粉、南昌煨汤、石头街麻花。1、南昌米粉 南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃,有着悠久的历史,...
- 藜蒿炒腊肉是一道南昌特色名菜,为十大赣菜之一,成菜腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。皇禽酱鸭 皇禽酱鸭是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。口味纯正、口感鲜美,该品问世以来深受海内外美食家...
- 南昌是江西省的省会城市,是华东地区的一个重要城市。作为江西的一座具有历史文化底蕴的城市,南昌的美食文化也是非常丰富多彩的。下面,我们就来了解一下南昌美食特产有哪些。1. 豆皮糕 豆皮糕是南昌的传统小吃之一,制作原料...