- 黄山特色美食有:黄山臭鳜鱼、徽州毛豆腐、黄山烧饼、一品锅、方腊鱼等。1、黄山臭鳜鱼 黄山臭鳜鱼是安徽黄山的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一,本名叫“腌鲜鳜鱼”,散发着一种似臭非臭发酵过的味道,而不是腐烂变质的...
- 1、黄山最著名的特产是“徽宿墨”,它诞生于1978年。在徽州人眼里,徽宿墨是家乡的味道。墨饼是以黑芝麻为原料,经过六道严格的工序制成的。打开包装,香味扑面而来,舌头舔着炸好的麻油,带着淡淡的芝麻香。2、黄山一...
- 第三,黄山土鸡。黄山土鸡以其肉质鲜嫩、肉味浓郁、滋味独特而闻名。黄山土鸡草杂饲料,自然生长,营养丰富,无添加任何化学物质。黄山土鸡的制作方法传承自古,烹饪出来的菜肴极为美味,深受游客和当地居民的喜爱。黄山的特产美...
- 1、徽州裹粽 徽州裹粽是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多,有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。食之绵软可口,独具风味,深受食客喜欢。2、五城茶干 安徽省黄山市传统特产,原产于黄山市休宁县...
- 黄山的美食有:臭鳜鱼、千层锅、毛豆腐、徽州石鸡、屯溪烧饼、五城豆腐干、深渡包袱、黄豆肉馃、屯溪醉蟹、徽州状元饭等。臭鳜鱼:徽州代表菜,闻着臭吃着香,不臭不吃。其口感滑嫩,油而不腻,非常流行。千层锅:将农家...