发布日期:1970-01-01 来源:尊龙注册平台-尊龙ag旗舰厅官网
菜系及功效:其他国家
马达加斯加烩菜的制作材料:
主料:扁豆,圆白菜,红椒,胡萝卜,玉米面,洋葱丁,蒜片和姜丝
2. 炒锅入油,用洋葱丁、蒜片和姜丝炝锅,放入蔬菜丝一同炒,出锅时加入盐、白醋、黑胡椒调味即可。
3. 玉米面用水煮熟(比我们喝的玉米粥要稠很多)。
tips:在非洲,这道菜的食用方法是用手抓住玉米糊和菜一同放入口中的。
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