- 观点1： 前言
非常滴好吃啊~
材料
主料：紫甘蓝150g、西红柿3个、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、大蒜适量、姜适量
紫甘蓝西红柿炒蛋
1
把食材切好备用
2
把鸡蛋打散
3
鸡蛋煎制金黄色
4
然后放入紫甘蓝
5
然后放入西红柿
6
然后翻炒均匀
7
白糖2勺
8
翻炒均匀后
9
放入葱姜蒜
盐鸡精
翻炒均匀即可出锅
10
完成啦~
小贴士
大火爆炒即可~
- 扩展阅读1：
- 1 将做菜的材料洗干净准备好。2 将大头菜切成细的丝，西红柿切成小块，鸡蛋打到小碗里准备好。3 将锅烧热，加少许的豆油。4 等锅中油热了之后，将鸡蛋均匀的搅拌后打到锅中滩成片。5 等鸡蛋成片后，将切好的甘蓝丝和西红柿倒到锅中一起炒。6 炒的过程中加少许的盐，炒到甘蓝丝软了，西红柿出...
- 扩展阅读2：
- 1.将紫甘蓝放入豆浆机里榨出汁，然后用汁和面，和好面醒着 2.将西红柿放热水里把皮烫掉 3.热锅，倒油，把鸡蛋摊碎备用 4.切碎西红柿，把鸡蛋，葱，姜都切成碎沫调味，放油盐香油提味，拌均匀 5.开始动手包咯 6.包好的成品，然后烧开水，下锅就可以了，开三个开，看水饺熟了捞出 二、紫甘...
- 扩展阅读3：
- 【做法】：把紫甘蓝切成细丝状，并充分洗净沥水后，放进盘中，往里添加盐，黑胡椒粉，五香粉，蒜末，橄榄油，充分拌匀后放置一边腌制5分钟；把锅干锅烧热后，把腌制好的紫甘蓝丝倒入锅中，保持大火翻炒一分钟；往里倒入适量苹果醋再翻拌约30秒，即可出锅。第2道：紫甘蓝炒蛋 【材料】：紫甘蓝，...
- 扩展阅读4：
- 紫甘蓝处理：将紫甘蓝洗净，去掉硬梗，切成细丝或者小块，这样更容易入味，也更容易熟透。切好的紫甘蓝可以用冷水浸泡一下，这样能够保持其鲜艳的颜色。鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，用筷子或者打蛋器打散，使其充分混合均匀。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时（...
- 扩展阅读5：
- 材料准备：紫甘蓝：1/4个（中等大小）鸡蛋：3个 大蒜：2瓣 盐：适量 胡椒粉：少许 食用油：适量 鸡精或味精：少许（可选）清水：适量 紫甘蓝处理：将紫甘蓝洗净，去掉硬梗部分。将紫甘蓝切成细丝，切得越细，炒出来的菜越容易入味。可以将切好的紫甘蓝放入盐水中浸泡一会儿，这样可以保持紫甘蓝的...