- 观点1: 将馄饨煮熟捞出,然后加入盐,鸡精,香油,将调制好的花生芝麻酱淋在馄饨上拌匀,一盆香喷喷的馄饨就做好了,操作简单又美味。
- 观点2:
- 观点3: 紫菜馄饨
相传春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾践,不但得到金银财宝,还得到了绝代美女西施。于是乎终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,饮宴之中,吃腻山珍海味的他,搁箸不食。西施趁机跑进厨房,和面擀皮,做出一种新式点心来,献给吴王。吴王一尝,鲜美至极,一口气吃了一大碗,连声问道:“这为何种点心?”西施暗中好笑:这个无道昏君,成天浑浑噩噩,真是馄饨不开。听到这话,她便随口应道:“馄饨。”从此,这种点心便以“馄饨”为名流入民间。
鲜美易做的馄饨,想学的朋友请往下看!做的时候注意不要将馄饨皮暴露在空气中,这样才不会变硬。
食材准备
40克水发紫菜,45克胡萝卜,10克虾皮,葱花少许
100克猪肉馄饨,2克盐,2克鸡粉,食用油适量
烹饪步骤
1 将去皮洗净的胡萝卜切片,改切成丝。
2 用油起锅,倒入虾皮,爆香。
3 放入胡萝卜丝,翻炒出香味。
4 倒入适量清水。
5 放入紫菜,用锅铲拌匀。
6 盖上盖,用大火煮沸。
7 揭开锅盖,加入适量盐、鸡粉,拌匀。
8 放入备好的猪肉馄饨。
9 盖上盖,用中火煮4分钟至熟。
10 揭盖,将煮好的馄饨盛出,装入碗中,撒入少许葱花即可。
美食常识
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。此外,紫菜还富含胆碱、钙、铁,能增强记忆力,可辅助治疗小儿贫血,对幼儿的骨骼和牙齿的生长、保健具有积极的作用。
制作小贴士
紫菜烹饪前需用清水泡发,并换1~2次水以清除污染物、毒素。 - 观点4: 您好,很高兴为您解答。
1首先我们先烧开热水
2然后把混沌放入锅中
3然后在碗中加入胡椒粉、紫菜、虾米、香菜
4然后在加入盐、生抽
5然后放入混沌汤进行搅拌
6最后当混沌煮好后,放入碗中即可食
这样煮出的是比较美味的。
希望我的回答对您有所帮助。【摘要】
馄饨怎么煮好吃又简单【提问】
您好,很高兴为您解答。
1首先我们先烧开热水
2然后把混沌放入锅中
3然后在碗中加入胡椒粉、紫菜、虾米、香菜
4然后在加入盐、生抽
5然后放入混沌汤进行搅拌
6最后当混沌煮好后,放入碗中即可食
这样煮出的是比较美味的。
希望我的回答对您有所帮助。【回答】 - 观点5: 带水开了,里头放些盐,少许盐,放些紫菜,放一些西红柿末和香菜,可以把馄饨放进去,等水开五分钟左右
- 扩展阅读1:
- 馄饨看似简单,但很重要的还是在于它的馅是什么,想要鲜美至极,虾仁可是完美当选。
- 扩展阅读2:
- 1、准备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片,香菜切末备用,把紫菜撕碎备用,锅中加入水烧开,依次加入生姜、紫菜、虾皮。3、把馄饨放入锅中大火煮3分钟,煮熟后把馄饨捞出到碗中,盛出后,撒上香菜和香油即可食用。
- 扩展阅读3:
- ⑥:取馄饨皮一张,用勺子挖一勺肉馅放入馄饨皮内,将两面对折,然后拎起下面一端的2个角捏合重叠到一起使馄饨整体呈元宝状,馄饨即包好,重复该步骤至所有肉馅都包好,备用。⑦:起锅加入足量清水烧开,水沸腾后保持中火,一个个下入包好的馄饨,煮至馄饨一个个浮起来后添入一锅勺凉水,再次煮...
- 扩展阅读4:
- 1、锅中加入大半锅水,开大火,盖盖子把水煮开。2、水煮开后,加入1-2勺食盐,用锅铲搅匀。3、然后放入新鲜包好的馄饨,一边加一边用锅铲,用锅铲从锅底,对底划过去,防止馄饨皮粘在锅底,一定要不停炒底。4、直到全部馄饨下完,再对底划两次,盖盖子,大火进行煮,要看着火,防止锅里水溢出。...
- 扩展阅读5:
- 1、开水下锅小火煮 许多朋友煮水饺时,都是水还没开就下锅煮,水饺因为个头大,皮也比小馄饨厚些,所以不等水烧开下锅也可以。但是小馄饨皮薄,如果水不开就下锅煮,在水里泡时间长,容易把馄饨皮泡软,等水开后容易煮烂。2、盖锅盖小火煮 小馄饨皮薄,包法也比较简单,一包一抓就可以了。