- 观点1: 当然川菜了!湘菜主辣味比较单一,川菜有许多家常菜经典菜,可谓是色香味俱全!朋友还没吃过川菜你out了!尝尝吧!
- 观点2: 当然是川菜、色香味都胜湘菜一筹。川菜在世界上都是大名鼎鼎的、川菜的种类和菜式都是很多的。
- 观点3: 菜,当然是川菜还吃。酸,辣,麻,,吃得你心情随味道一起改变,让你久吃不厌!!!
- 观点4: 湘菜的辣不似川菜的辣那么冲,川菜的辣是一种干辣,麻辣。尽管本人也觉得川菜更好吃,但认为湘菜更营养健康一些
- 观点5: 要看你口味啦,或者地域位置来定···
我个人觉得川菜吧
本人就是四川的,吃川菜长大··· - 观点6:
湘菜与川菜简直像是姐妹,都以辣著称,与川菜不同的是湘菜主要以酸辣为主,不过近来川菜和湘菜互相影响,行外的人要区分出它们的不同已经比较难。这要根据个人口味了,本人喜欢川菜。 - 观点7: 能吃辣的就吃川菜吧。这个比较辣。
- 观点8: 川菜吧 比较多见
- 观点9: 川菜好吃!平心而论。。。。两者都带辣,但是川菜的辣带有其它各种味。。湘菜就一个味辛辣辣!!!吃起来没啥口味,无论炒啥菜都放青色辣椒,而且放的比例还很多,太不地道了!我在湖南3年了,现在还不习惯吃这边的菜,确实不咋样。
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- 尤其是口味浓郁的剁椒鱼头和香辣蹄筋,更是人们品尝湘菜的不二之选。第三段:结语好吃的菜品能带来美好的享受,让人印象深刻。普宁流沙川菜馆和湘菜馆都是提供美味佳肴的餐馆,流沙川菜以口感鲜美为主,湘菜馆则以深厚的辣味获得食客的赞誉。不同的人口味不同,希望大家可以自己尝试,品评这两家餐馆,亲身...
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- 我个人觉得还是湘菜好吃些,因为四川人本来就是从湖南过来的,所以四川手艺都是源于自湖南,还是觉得湖南的湘菜比较好吃!
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- 湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三地风味组成。辣味菜和腊制品是其主要特色,讲究原料入味,口味偏重辣酸。 烹调技艺擅长煨、蒸、煎、炒。作为四十多年来从厨并走遍各地的我来说,认为各地的美食都应该尊重,都充满了人们对美好生活的期冀和生活态度的物化。但我更偏好川菜一些,因为“好吃”。第一...
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- 因为湘菜口味比川菜清淡一些,而且花样更多,适合大众的口味,而川菜偏辣和油腻,所以湘菜才会更多人喜欢。
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- 中国菜肴种类繁多,其中湘菜和川菜作为中国备受欢迎的代表菜系之一。然而,在这两者之间,究竟哪一种更加好吃呢?对于我个人而言,我会毫不犹豫地选择湘菜。首先,湘菜受到了各个地区不同菜系的烹饪技巧的影响,因此可以说是兼收并蓄的美食。其次,湘菜注重口味和色香味俱全,经常采用豆瓣酱、花椒和姜蒜等...