- 观点1： 韩国萝卜泡菜最正宗的家常做法，白萝卜变黄萝卜，酸甜脆爽又入味
黄萝卜泡菜是一道菜品，颜值高，非常不错的一道家常菜，韩国萝卜泡菜最正宗的家常做法，白萝卜变黄萝卜，酸辣脆爽又入味，快来试试吧
用料
白萝卜 2根
栀子花 十个
白糖 150克
盐 30克
水 400克
白醋 150克
嘎嘣脆爽韩式泡菜黄萝卜的做法
1.把萝卜洗干净，不用削皮
2.准备一个无油泡萝卜的盒子，萝卜去头去尾切成条，加入一勺半的盐
3.再加入没过萝卜的水泡五个小时
4.锅里加入四百克的水，150克白糖30克盐加十个栀子花，开火边搅拌边煮白糖容易融化
5.水开再煮五分钟即可
6.把煮好凉的泡水加入150克白醋搅拌均匀
7.把泡了五小时的萝卜里面的水全部倒掉
8.把准备好的泡水加入萝卜里，然后盖上盖子子，放入冰箱冷藏三天即可，如果喜欢吃辣的，可以加入黄泡椒
9.三天后的成果，用筷子把里面的栀子花夹出来，嘎嘣脆韩国黄萝卜就做好了，夹的时候筷子上不能有油
小贴士
记住全程不能有油，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！ - 观点2： 在平常的日常生活，大伙儿要多吃一些萝卜，特别是在女士们都期待有着好的皮肤，那麼就更要多吃白萝卜了，这是由于萝卜里边带有丰富多彩的维他命a及其维c，补充这种营养成分得话，可以阻拦雀斑的形成，可以让皮肤越来越更为嫩白，还具备很好的延缓衰老作用，下边就为大伙儿详细介绍酸甜白萝卜泡菜的做法。
1.萝卜削皮清洗，用厨房纸擦拭表层水份预留；
2萝卜切条用盐腌三十分钟，把腌出的水沥掉，留意不必把罗卜干切的过薄，影响爽脆的口味，腌好的罗卜干假如水清洗，那麼在接下去泡醋的情况下得加一小撮盐，假如不洗，就无需再放盐了！一般也不洗；
2.备好的白砂糖和切完的小米辣与白米醋混和；
3.；这就是白砂糖化后的醋椒泡菜水
4.准备好的密封罐需要用开水烫直应用，再把白白嫩嫩的小萝卜齐整的堆放好，可能发觉了强迫症；
5.盖好外盖后，左右滚动让醋椒泡菜水匀称的粘上每根箩卜上，等腌制一下午就可以开吃啦，留意要用干净的木筷取放哦，并且从下面吃味儿更进味！ - 观点3： 先把萝卜切头去尾，然后从中间切一刀，切成夹刀片，前两刀不切断，第三刀切断，装入盆中，加入适量盐，用手抓拌均匀，把萝卜里的水分杀出来，准备适量大蒜，切成片，姜切片，小米辣切圈，碗里倒入白醋、生抽、2勺糖、白开水，倒掉萝卜中的水分，加入姜片、蒜片、小米辣，倒入料汁搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时。【摘要】
酸甜萝卜制作方法【提问】
先把萝卜切头去尾，然后从中间切一刀，切成夹刀片，前两刀不切断，第三刀切断，装入盆中，加入适量盐，用手抓拌均匀，把萝卜里的水分杀出来，准备适量大蒜，切成片，姜切片，小米辣切圈，碗里倒入白醋、生抽、2勺糖、白开水，倒掉萝卜中的水分，加入姜片、蒜片、小米辣，倒入料汁搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时。【回答】
先把萝卜切头去尾，然后从中间切一刀，切成夹刀片，前两刀不切断，第三刀切断，装入盆中，加入适量盐，用手抓拌均匀，把萝卜里的水分杀出来，准备适量大蒜，切成片，姜切片，小米辣切圈，碗里倒入白醋、生抽、2勺糖、白开水，倒掉萝卜中的水分，加入姜片、蒜片、小米辣，倒入料汁搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时。【回答】
有什么不满意的地方和问题您尽管提，方便的话动动发财的小手给一个赞。😜
对我来说，你的存在本身，就是一束光【回答】 - 观点4： 春节期间，难免大鱼大肉，有点油腻。或许，搞一点酸爽的泡菜解解油腻换换胃口，未尝不是一个不错的选择。
十几年前，在广州上下九的宝华面馆，第一次吃到那种酸酸甜甜，又有一点点辣味的用白萝卜做成的泡菜时，真的觉得不是一般的好吃。之后，也在其他广州的饭店里吃到类似的泡菜，有好有坏。
前两天一个人在家做厨房的卫生，整理出了一根白萝卜，半瓶白醋，就心血来潮，花了几分钟时间，做了一份泡菜。
泡了三四个小时，晚饭的时候拿出来一尝味道还不错。我家两岁的二公子和六岁的大公子更是赞不绝口，吃的不亦乐乎。
于是，在第一次做的泡菜被消灭干净之后，大公子说，亲爹啊，再做一份泡菜吧。老婆说，老公啊，再来一次吧。
盛情难却，就再来一次吧。
和上次一样，我依然选择了白萝卜、红萝卜和辣椒来做泡菜。至于辣椒，要看个人口味，可以放点不太辣的这种粗一点的辣椒，也可以放一点比较辣的朝天椒，或者一点辣椒都不放。
首先，将萝卜洗干净去皮，切成小手指粗细的细条或者小丁。红萝卜也和白萝卜一样，切成小段，辣椒洗干净切成小节。
其次，将切好的白萝卜、红萝卜和辣椒放入擦干净的碗中，加入盐、白砂糖和白醋，用保鲜膜封住碗口，然后放入冰箱或者阴凉处。
没错，就这么简单，大功告成，等着三四个小时候后开盖享用吧。
我这次做了差不多三四个人一顿的量，所以，白萝卜、红萝卜和辣椒加起来应该三四两的样子，放入了二两左右的白醋，盐和白糖看个人口味放一些即可。如果不喜欢太酸的话，可以多放点白糖。白醋太少的话，可能浸泡不彻底，入味不均匀。 - 观点5： 把白萝卜洗干净切好控水，然后煮料水，料水里放辣椒，大蒜，盐，糖，花椒煮开即可，口味自己感觉。
- 扩展阅读1：
- 将萝卜片先腌制15分钟，然后萝卜会出一些水份，也会变软。再把萝卜片翻一翻，让萝卜片再浸泡腌制15分钟。腌制好以后就可以吃了，萝卜切成片状以后更容易入味。酸辣白萝卜腌制方法 1、腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，白萝卜三个，生姜一块，朝天椒15个，白醋和白糖，各适量准备一些，除此以外，还要准备适量...
- 扩展阅读2：
- 1、挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4、准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约为罐子的...
- 扩展阅读3：
- 泡菜萝卜的做法 1、将白萝卜洗净，刮皮，切成宽一厘米长约三厘米的小块，胡萝卜洗净，切成小块。把姜片切成细丝。2、将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里，放适量盐，拌均匀，上面用保鲜膜覆盖，放一晚上。3、经过一晚上的腌渍，红白萝卜已经出了很多水，把水倒出，再用清水漂洗几下，以不咸为宜。4...
- 扩展阅读4：
- 1准备食材2红萝卜白萝卜切成小丁，加一小勺盐腌一下3腌出水份，倒掉不用4锅中放香油，加入干红椒和花椒慢火炸香5将炸好的香辣油浇在萝卜丁上6加入三勺味极鲜，两勺米醋，半勺糖7加入糖。
- 扩展阅读5：
- 小贴士 【1】腌萝卜想要入味快， 腌制出水非常关键，只有把萝卜中多余的水分杀出来、挤干净，萝卜才能更快吸收料汁，更快入味；【2】最好选择白醋，白砂糖，小米辣。糖多少，辣椒多少，醋多少，就全靠自己的口味决定；【3】腌制时间，放置一晚上后也可以尝一哈，根据个人喜好，进行调整。