- 观点1： 有的。
这两个食物升糖指数低，黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化能力，可以清除危害人体的自由基。自由基是一种带多余电子的氧分子或氧原子，好比人体中破坏力和杀伤力极强的寄生虫，它们以侵蚀支持人体健康的细胞、蛋白质为生，有时还攻击人体各部分功能控制中心(如免疫调节中心、血糖控制中心、癌症抑制中心等)，并通过血液在体内四处流窜，成为人体极其可怕的健康 。通过清除自由基，番茄红素能防止癌症和一些慢性疾病的作用。
拓展资料
西红柿吃生的能补充维生素c，吃煮熟的能补充抗氧化剂。
加热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素e的10倍左右。
此前有研究发现，番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险。近来越来越多的证据表明，人们现在主要需要的是各种抗氧化剂，而一些水果蔬菜中的维生素c在抗氧化剂方面贡献很小。虽然加热过程中维生素c确有损失，但综合来看，番茄加热后其抗氧化剂活性得到了提高。研究结果并不是要鼓励人们只吃煮熟加工的蔬菜水果。
参考资料
百度百科_黄瓜
百度百科_番茄 - 观点2： 可以的
1、黄瓜能降糖
黄瓜含有丰富的钾盐（每100克黄瓜当中含有234毫克钾盐）、维生素c、胡萝卜素，以及多种维生素和矿物质元素，有效抵抗氧化，预防口角炎，其中黄瓜中的维生素b1和维生素b2能够有效防止准妈妈孕吐反应。把国产大黄瓜当水果吃非常适合孕期血糖高的准妈妈，来降低血糖。
新鲜的黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常常食用黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处，适合肥胖及患高血脂症的孕妇食用。而且黄瓜的籽中含有生养酚，即维生素e，有利于胚胎的生长。综上所述，孕妇适当食用黄瓜是很有好处的。
黄瓜中所含的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，适当地食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。而且黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
2、西红柿能防止血糖上升
西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素b10.03毫克，维生素b20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素pp含量在果蔬中名列前茅。
西红柿的含糖量低，妊娠糖尿病患者食用西红柿既能补充多种维生素、矿物质和纤维素， 又可以防止血糖上升。
扩展资料
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
参考资料：百度百科-糖尿病 - 观点3： 西红柿不能降血糖，黄瓜有直降血糖的作用，西红柿没有降血糖作用，只是含糖量低不会造成血糖升高。
黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
扩展资料：
血中的葡萄糖称为血糖。葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量，为各种组织、脏器的正常运作提供动力。所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。
正常人血糖的产生和利用处于动态平衡的状态，维持在一个相对稳定的水平，这是由于血糖的来源和去路大致相同的结果。
血糖的来源包括：①食物消化、吸收；②肝内储存的糖原分解；③脂肪和蛋白质的转化。血糖的去路包括：①氧化转变为能量；②转化为糖原储存于肝脏、肾脏和肌肉中；③转变为脂肪和蛋白质等其他营养成分加以储存。胰岛是体内调节血糖的血糖浓度的主要器官，肝脏储存肝糖元。此外，血糖浓度还受神经、内分泌激素的调节。
参考资料：百度百科-血糖，人民健康网-降糖先去火 这张降糖处方直击血糖“软肋” - 观点4： 西红柿：
黄瓜：
个人建议注意饮食 平时多吃点苦瓜 、紫菜 、山药。
多吃点粗粮，每天测量一下血糖值。 - 观点5： 可以的。
西红柿含糖量较少，既可当蔬菜，又可当水果，
黄瓜味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%，富含纤维素能增加饱腹感。并且有着降血糖的作用。
米饭中加入番茄汁和橄榄油对抑止血糖升高有显著效果 - 观点6：
- 观点7： 血糖高是可以吃西红柿和黄瓜的，但是西红柿和黄瓜对于降血糖作用不大。血糖高的人在生活中严格控制饮食，含糖量高的食物少吃或者不吃，低盐低脂低糖，多吃纤维高的食物，西红柿和黄瓜对于高血糖人群都是很合适的。血糖高一定要及时的调理和治疗，长期血糖高会造成肾体积增大，肾小球滤过率增加，使得肾功能不全。所以在注意监控血糖的同时也要注意对肾脏的保护。在滋补肾脏方面，可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉，天然食药用真菌，以菌固肾，以菌益肾，以菌养肾。自然补肾，不给肾脏增加负担，还要养成良好的生活习惯，不熬夜，保证充足睡眠，不吃辛辣刺激性食物。
- 观点8： 对于糖尿病来说,能降糖的只有胰岛素.
西红柿黄瓜是糖尿病人的安全食品,升糖慢,主要成份是纤维素,维生素,水份等.但没有降糖作用.
有一些中药,如桑叶,苦瓜等,是有降糖作用的,可以用来泡茶喝.
另外,运动可以辅助降糖. 送你六个字,管住嘴,迈开腿. - 观点9： 西红柿和黄瓜是蔬菜里含糖量相对来说较低的 特别适合糖尿病人长期食用 而且 不用限量 可以当水果吃
- 观点10： 降不了糖，只是不会使血糖升高太多。
- 观点11： 西红柿和黄瓜对高血糖效果不是很明显。
可多吃以下蔬菜：
1､苦瓜
苦瓜味极苦、性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现：苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用能降低血糖，是很好的降血糖的蔬菜。
2､黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤或可作配料，可见木耳是降血糖的蔬菜。
3､白芸豆
白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质，化学成分为一种复合糖蛋白且国外称之为“starch blocker”，意思是“淀粉吸收阻断剂”，能抑制α-淀粉酶的作用、阻断淀粉分解、减少葡萄糖吸收而起到降低餐后血糖升高、减少胰岛素分泌、降低脂肪合成等作用、可以有效配合糖尿病人饮食治疗，是很好的降血糖的蔬菜
4､大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现：大蒜有很好的降血糖作用，可见大蒜是很好的降血糖的蔬菜。大蒜可生食也可煮食、煨食或作配料。 - 观点12： 并不是降，而是不会让血糖升起来。
血糖高的人应该多吃一点以下的食物：
1、主食：高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。
2、蔬菜：深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。
3、豆质类：高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
4、水果：血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果，尽量选择一天中血糖最低且在两餐之间的时刻，是高血糖患者吃水果的最佳时间。例如：苹果，草莓、樱桃、猕猴桃等。
5、食疗：用“信和安堂虫草花”泡茶饮！其含有的虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素，抑制输出肝葡萄糖，增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力，从而能达到降了血糖的目的。 - 观点13：
- 扩展阅读1：
- 可以吃。这两个食物升糖指数低，黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化能力，可以清除危害人体的自由基。自由基是一种带多余电子的氧分子或氧原子，好比...
- 扩展阅读2：
- 西红柿不能降血糖，黄瓜有直降血糖的作用，西红柿没有降血糖作用，只是含糖量低不会造成血糖升高。黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
- 扩展阅读3：
- 果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。 苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。 苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
- 扩展阅读4：
- 血糖高是可以吃西红柿的，西红柿一般会被当作一种蔬菜来食用，它的含糖量非常少，对血糖影响不是很大。其实高血糖人群可以将西红柿代替水果食用，既可以补充维生素又可有有效的调控血糖。但是西红柿不能吃太多，避免引起血糖异常。血糖高的人群可以服用香灵菌菇粉，直接的降低胰岛的毒性，从而能积极的帮助...
- 扩展阅读5：
- 西红柿，黄瓜都可以的。并且是很好的。含糖量高的食物不要吃，香蕉，桃最好不吃。脂肪类也要少吃，因为糖类和脂肪在体内是互相转化的。西红柿含糖量较少，既可当蔬菜，又可当水果，黄瓜味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%，富含纤维素能增加饱腹感。并且有着降血糖的...