- 观点1： 鸡精：商场，超市调味品柜台卖的“鸡精”是家庭炒菜、拌菜、煮汤的调味品，不是食品。
用于调味的“鸡精”主要是味素、味精、食盐、色素等化学合成后的膨化产品，适量加入菜肴或汤中可以提升菜和汤的鲜味，因此它是调味品类，而绝不是直接可以吃的营养食品。
调味品鸡精和味精只能极少量加入菜肴和汤中，超量加入对人体有危害作用。
在泰国、马来西亚、印尼、新加坡等东南亚国家的超市专柜会有瓶装液体状态的饮品“鸡精”，它是用鸡肉煮汤后，加入色素、食盐、味素和适当量的防腐剂、食用化学氨基酸制成的一种饮品，以补充身体的热量或加入咖喱粉中煮菜、烧鱼、烤鱼时涂抹在食物上的增味剂，不属于营养食品，多喝对身体无益。如果防腐剂选择不当或超量食用对人体有危害作用
滴鸡精，顾名思义就是从一整只鸡中用烤炼蒸馏经过高压把鸡肉鸡骨中的蛋白质、胶原蛋白、天然氨基酸、钙质一滴一滴的提炼萃取出来的营养精华。
滴鸡精必须精选无药残、无激素的散养土鸡为原料，炼制而成的产品要经过脱脂(去掉脂肪)、巴氏杀菌、过滤、无菌包装等严格的食品行业法规检验，方可上市销售。
滴鸡精，无防腐剂、无脂肪、无添加，故此无论在存储或运输过程中必须长期稳定在零下18℃的冰冻状态，饮用时剪开包装袋把冻状滴鸡精放入碗中用微波炉或蒸锅加热，几分钟便可食用，极为方便，省时省力，是不可多得的方便快捷，全面营养的珍贵补品。 - 观点2： 百分之50是味精，
其余的是添加物合成粉。 - 观点3： 滴鸡精是台湾的叫法，大陆这边还是叫鸡汤浓缩饮品比较适合。
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- 滴鸡精是来自台湾传统工艺熬制，因其特殊的制作方法和萃取鸡只全身精华的营养性，被人们所追捧，成为日常滋补圣品，对孕妇、坐月子的妈妈、幼儿健康等都有良好的保健功效；针对滴鸡精再加工的商品也走俏于市场。来历,做法,营养价值,新形态, 来历 在台湾有个传统，如果家中有处于孕产期的女士，家人会...
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- 滴鸡精是台湾的一种特产，它的营养价值是比较高的，可以提神醒脑。
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- 鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所...
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- 滴鸡精:以蒸箱等方式加热，滴出鸡只的精华，故叫滴鸡精，营养价值与鸡精类似，风味上较与传统鸡汤相像。我个人认为三者对于「补」身都是很好的产品，重点在于对像、用法，以及挑选，对于现在忙碌的上班族没有时间，罐装好携带，或者微波加热即可食用，像这样的产品方便又节省时间，都是一种补充功能性营养...
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- 滴鸡精是鸡只在不加水的情况下，经长时间蒸熬，隔走油脂，提炼出整只鸡的精华。坊间一般的滴鸡精标榜使用有机鸡只，部分会用土鸡或老母鸡等，大多数生产商标榜不含激素、抗生素等，并表示没有脂肪及胆固醇，有丰富蛋白质，有助补充体力，适合产后、手术后、疲累等人士饮用，市面售价一般约每包台币$150...