- 观点1： 这是不合适的做法。煲汤喝是为了美味和营养，这样成做化学试验了。如不小心盐放多了，把汤放凉后放进冰箱，分几次食用。每次取适量，加水稀释再加热烧开后食用。
- 观点2： 油、盐的摄入超标，天长日久，心血管疾病与某些癌症也会因此而增加，现在不都是提倡少油少盐健康饮食么，当然了你一次的肯定吃不出来病，长期摄入过多食盐，会引起机体病变。
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- 油、盐的摄入超标，天长日久，心血管疾病与某些癌症也会因此而增加，现在不都是提倡少油少盐健康饮食么，当然了你一次的肯定吃不出来病，长期摄入过多食盐，会引起机体病变。
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- 另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为，儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因；美国营养学家也指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。 营养调查还发现，尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰...
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- 味精是谷氨酸钠，经高温变成燋谷氨酸钠有致癌作用，可以在煲好汤后，喝之前再加少量的味精。但鸡汤不必加味精，因为味精的增鲜作用，就是鸡汤样味道。
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- 这个问题总的来说还是比较宽泛的，毕竟每种食材不一样还有个人口味不一样所以与之伍配的调料自然也是不一样的，接下来我们举例说明一下：排骨汤：一般来说以清炖为佳。不用添加太多食材，焯水时放入几块姜片，加入料酒去腥。清洗之后放入砂锅当中，小火慢炖。里面可加入大葱、玉米、胡萝卜、姜片即可。...
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- 味精和鸡精是日常生活中十分常见的调味食品，无论是炒菜还是煲汤，只要撒点味精或鸡精，那么就会大幅提升饭菜的口感，而有一部分人认为这种调味品含有的化学物质太多，吃多了对身体没有好处。这种说法是真的吗？