- 观点1： 何止几种，几十种都有。
著名的比如拔丝苹果、菠萝鸭、苹果咕咾肉等等。
比较文艺的有青木瓜，获奥斯卡奖的越南电影《青木瓜之味》有制作过程。
比较原生态的有腌生芒果，炒杨桃，这些在我们粤西乡下常见。
腌西瓜皮也不错，送粥小菜。
请百度“水果入菜”，琳琅满目。 - 观点2： 苹果.橙子.西
瓜.都可以做
菜吃的.
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- 菠萝、苹果、猕猴桃、桃、樱桃、柑桔、凤梨...a、菠萝：菠萝咕噜肉；[原料]猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱20克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4...
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- 荔枝虾球荔枝是一款极富特色的水果，古人诗词中也多次有描述，最出名的莫过于那句“一骑红尘妃子笑”。荔枝直接吃都很好吃，用来做菜，不仅好看，还具有非常好的口感。食材：荔枝适量，大虾10只、鸡蛋1个。配料：青红椒、大蒜适量。调料：盐、淀粉、料酒、鸡汁各适量。做法：1、大虾洗净，去头，开背，...
- 扩展阅读3：
- 有许多水果可以做菜，如菠萝、木瓜、苹果、梨、香蕉、菠萝、芒果、西瓜、桃子、柑桔、荔枝、火龙、哈密瓜、橙子、草莓、葡萄、猕猴桃等水果。水果可以做的菜：1、各种水果可以做拔丝水果，如拔丝苹果、香蕉、菠萝、西瓜等。2、水果可以做炒菜、炖菜，如菠萝咕噜肉、菠萝炒牛肉、菠萝炒鸡块、芒果炒牛柳、荔...
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- 有很多水果可以做菜呀，比如菠萝可以做菠萝炒虾仁，苹果可以炸苹果甜甜圈，梨可以熬冰糖柠檬梨汤等，味道都很不错，做法也很简单易学，大家动手制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下它们的制作方法，希望对您有所帮助！【菠萝炒虾仁】菠萝削皮切成小块，切好后放入盐水中浸泡一会，青椒切成片，虾仁剔除虾...
- 扩展阅读5： 做菜的十种水果你知道是什么吗
- 做菜的十种水果蜜柚鸡翅 柚子肉新鲜爽口，带着一点清新的香味，用来入菜也非常不错。取出的柚子肉和鸡翅同烧，能增添鸡翅的香味，柚子中的果酸还能让鸡翅更加软嫩鲜美。苹果烤鸡 在烤鸡的时候，搭配一点苹果块一起烤，会让鸡肉充满果香，烤软的苹果还能吸收烤鸡多余的油脂，口感上也非常香软。拔丝香蕉 ...